準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
在來米粉 :
200公克樹薯粉 :
90公克椰漿 :
1罐(400㏄)細砂糖 :
2水 :
800公克綜合
水果罐頭 :
1罐玉米粒罐頭 :
1/2罐白油 :
適量 輔料
具體步驟
1. )材料1拌勻至粉料溶化備用,玉米粒取出瀝乾水份備用。
2. )材料2拌勻煮至沸騰,隨即沖入作法材料內拌勻成煳漿後,再加入材料3拌勻。
3. )模型內抹上一層薄白油後,將煳漿倒入抹平,以大火蒸約25分鐘左右,即可取出待涼。
4. )置於冷藏室冰涼,取出切片即可食用。