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西葫蘆(茭瓜/角瓜)炒胡蘿蔔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.15W
西葫蘆(茭瓜/角瓜)炒胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 :一根
西葫蘆 :大半個

輔料

油 生抽 蠔油 十三香 醋 鹽 :適量

具體步驟

1. 切片哦'因為一個人吃'切着切着發現西葫蘆半個正好

2. 少量油'放胡蘿蔔炒幾分鐘'然後少量生抽炒會放入西葫蘆'炒一分鐘放入一勺蠔油'然後十三香'炒到西葫蘆出水'放一點點醋'關火放鹽

3. 配了一碗稀飯'還是不錯的'現在我是菜鳥'摸索階段'不足處請大家指點

烹飪技巧

先炒胡蘿蔔'出鍋前一點點醋