關於茭瓜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉剁椒茭瓜作為一道風味獨特的家常快手菜，受到很多人的喜愛。不僅因為其明豔的色彩和香辣爽口的風味，更因為茭瓜豐富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時麻麻每次買西紅柿都會問人家有沒有雞蛋，然後就買一些回來炒着次，但是我每次都是嫌棄，雞蛋這麼正常，什麼的真的不好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭瓜：1棵胡蘿蔔：1棵輔料鹽：適量蒜蓉：適量水發木耳：適量油：適量香油：適量具體步驟1.茭瓜洗淨，與水發木耳、胡蘿蔔均切成片...

“茭瓜炒雞蛋是一道非常簡單又常見的家常菜，今天在這道菜的基礎上做了下創意，味道還是很不錯的呢。茭瓜、雞蛋的組合裏多加了一點蛤蜊肉，味道鮮上加鮮，除此之外多加了一點點豆瓣醬，不會掩蓋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘要説家常菜好吃的話，那麼選一道最代表性的菜出來你會選擇什麼,總之我最喜歡吃的就是小炒茭瓜，別看就是簡單的家常菜，但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好吃的菜製作起來不一定很難，就像這道菜，但是就算是家常菜你吃的很多甚至很喜歡吃，卻不一定説的出來名字，就像是這樣...

“簡單美味~綠色又健康~”食材明細主料麪粉（麪粉：玉米粉＝2:1）玉米麪（麪粉：玉米粉＝2:1）茭瓜（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦米（適量）輔料油（適量）葱花（適量）薑末（適量）雞精（適量）木耳粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料茭瓜（一個）米椒（三個）輔料生抽（適量）香油（適量）麻油（少量）雞精（少量）香醋（適量）白糖（適量）胡麻油（適量）味極鮮（適量）油炸辣椒（一勺）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁茭瓜的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭瓜炒肉片是一道家常菜，只需要炒就可以了，非常的簡單，很適合大家學習，新手做是很好的，這道菜用了茭瓜和豬後腿肉，還有香菇...

1、顏色、體積不同。西葫蘆的綠色有點碎，並且體積較長，體型較細。茭瓜的顏色大多為黃顏色中帶黑點，有的是黃色中帶白點，體積相比西葫蘆較粗。2、硬度不同。茭瓜的果實比較硬，西葫蘆相對就有...

食材明細主料鮮麪條（200克）茭瓜（1個）肉糜（50克）花生油（3克）食鹽（1克）雞精（小許）清水（適量）涼白開（適量）輔料韭菜（小許）紅椒（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜滷過水麪的做法步驟1、鮮麪條。2、鍋...

“茭瓜具有健壯機體、利尿止渴、改善便祕等功效。1、健壯機體茭瓜含有豐富的維生素、有機氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體所需的營養物質，具有健壯機體的作...

食材明細主料煮熟的貴妃肉（一塊）青茭瓜（1塊）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒青茭瓜的做法步驟1、青茭瓜切片。2、煮熟的貴妃肉切片。3、...

食材明細主料蝦仁（250g）雞蛋（4個）茭瓜（一個）晚黃瓜（一根）輔料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）熟豆油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法步驟1、葷餡參見另一篇韭菜餡餃子。2...

“茭瓜炒肉片是一道家常菜餚，主要材料為茭瓜、五花肉。茭瓜學名“西葫蘆”，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享給大家。”食材明細主料茭瓜（適量）五花肉（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：200茭瓜：500輔料大葱：適量姜：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.首先準備材料：茭瓜洗淨備用，葱姜切絲備用，雞蛋。2.茭瓜切...

食材明細主料茭瓜（1個）蒸魚豉油（10克）花生油（3克）食鹽（小許）蒜末（小許）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨2、紅椒洗淨3、茭瓜用擦刀打成絲4、紅椒切絲...

“茭瓜蝦仁，色澤鮮亮，味道鮮美，營養豐富。我能説這一盤被我不到6歲的女兒吃了一大半嗎。茭瓜，富含維生素和礦物質，它的熱量很低，常吃角瓜有減肥的作用。另外它有清熱解毒、消腫散結、潤肺止...

不是。茭白跟茭瓜無論是外型還是生長環境都是不一樣的，茭白是生長在水裏的水生植物，而茭瓜是生長在地上的一種植物，又名西葫蘆，食用時，二者在口感上也是不同的，茭白相較於茭瓜更硬更脆一些，用...

“中午一個人的午餐，味道很鮮美。”食材明細主料茭瓜（1個）蛤蜊肉（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭瓜蛤蜊肉的做法步驟1、角瓜洗淨切...

“茭瓜又名角瓜、西葫蘆，是非常常見的一種大眾化蔬菜，價廉物美，很多人因其廉價而不屑一顧。此菜譜旨在改進做法，使更多的人愛上它。記住這幾點很重要。炒這道菜油要稍大一點，不要加水，幹辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄炒雞蛋、煎雞蛋、滷雞蛋、蒸雞蛋、煮雞蛋，雞蛋是很常見的食材，這裏要給大家介紹一款雞蛋不一樣的做法——茭瓜煎雞...

今天小編跟大家聊聊關於瓜，這類既可以當作水果又可以作為蔬菜進行烹飪的植物。在眾多水果中，就有西瓜、哈密瓜這些常見瓜類水果，多汁香甜，特別適合解暑。而在蔬菜中，那就更多了，比如南瓜、茄...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的醋溜茭瓜不僅美味營養價值更高。茭瓜的營養價值很高，不僅對高血壓患者有一定的治療作用，也有利尿，止渴的功效。在...

食材明細主料木耳（一把(泡好的)）鵝蛋（一個）茭瓜（適量）調料小雞樅菌香覃（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜木耳拌鵝蛋的做法步驟1、木耳泡發好，洗淨，冷水下鍋焯水，煮開鍋撈出洗淨。2、茭...