主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.肉切絲,放適量澱粉拌勻
3.青椒切絲
4.姜、蒜切好
5.油熱後放入香料炒香
6.把肉絲放進去炒到變白
7.在放青椒炒焉
8.出鍋時放鹽、味精即可
9.盛出背用
10.水燒開後放入水面,浮起來即可
11.碗裏放點湯,面撈進碗裏上面放上炒好的青椒肉絲,如果感覺鹽味不夠可在加點
烹飪技巧
無