![臘腸炒萵筍怎麼做好吃又簡單]( "臘腸炒萵筍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
萵筍 ：
兩根 臘腸 ：
兩根 輔料
康兮壽兮火
麻油 ：
一勺鹽 ：
適量 辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 辣椒切成小塊、臘腸打斜刀切好
2. 萵筍也是打斜刀切成片
3. 放入康兮壽兮火麻油，只用一勺就可以了，不用多，因為本身臘腸就帶有油份
4. 先爆香辣椒，然後放入臘腸先熱五秒
5. 緊跟臘腸之後就放入萵筍
6. 炒三四分鐘放鹽就可以出鍋了
7. 裝盤~~~~
烹飪技巧
臘腸本身有味道，如果不想吃鹹了的話，建議可以炒萵筍前就已經用鹽撒過一遍萵筍，這樣後面就不用放鹽了。這道菜用油方面可以少用，用火麻油的原因是火麻油有防三高，所以就用了
千里飄香谷
