主料
輔料
具體步驟
1. 先將番茄在油鍋裏翻炒出汁
2. 醬油兩勺,醋一勺,將辣椒放在碗裏,調配出一碗未來將大有作為的醬料
3. 龍利魚解凍,泡在料酒裏,加少許乾粉,再加白糖,醃製
4. 將醃製了十分鐘的龍利魚扔在番茄油鍋裏,加水,蓋上鍋蓋,煮
5. 加鹽,再將醬料倒入鍋裏,悶。
6. 出鍋
7. 成品