準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
洋菜 :
37.5公克水 :
6杯椰漿 :
200㏄三花奶水 :
120㏄罐頭水蜜桃 :
1罐花形餅乾模 :
1個糖 :
120公克鹽 :
1/3小匙 輔料
具體步驟
1. 洋菜泡水,等軟後將水份擠幹,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。
2. 水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
3. 將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。
4. 等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。