主料
輔料
具體步驟
1. 菠蘿去皮挖去丁眼,洗淨後切成小塊,枸杞洗淨,用温水泡軟。銀耳泡發,洗淨去蒂,撕成小朵備用。
2. 電紫砂煲內倒入適量清水,放入銀耳燒開後燜煮1小時。再放入菠蘿塊、枸杞煮30分鐘,加冰糖,待冰糖溶化即可。