主料
輔料
具體步驟
1.準備食物(雞蛋,豬肉)
2.把豬肉剁碎,加適量的鹽一起剁
3.用個大點的容器,把雞蛋和剁好的肉加適量的雞精,下半碗水
4.一起攪拌均勻,(一個向前的攪,)
5.用個盤,盤底放少許的油,(盤底放均勻)
6.把攪好的雞蛋液掉下
7.鍋裏水開,放下去蓋好蓋子蒸十分鐘,
8.蒸好拿起