美味的夏日蔬菜烤雞如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夏日蔬菜烤雞是一道十分有賣相的菜。鮮嫩的仔雞經過烤制之後，味道鮮甜易入口，適合孩童食用，同時雞肉脂肪所含較低適合老人食用，老少皆宜。同時這道菜上手快，醃製好後放入烤箱即可，不需要過多的技巧，父母可以同小孩一同製作，加深同孩子之間的感情。

主料

雞 ：半隻
小番茄 ：1串
土豆 ：2個
大蒜 ：1個
洋葱 ：半個
檸檬 ：1個
青椒 ：1個

輔料

蠔油 植物油 醬油 澱粉 檸檬汁 鹽 黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

半雞加入適量的調料醃製至少2個小時甚至一晚上

準備配菜

土豆、洋葱、青椒切塊，加入鹽、油、黑胡椒粉拌勻醃製15分鐘

把配菜鋪在烤盤底部

擺上半雞，放進烤箱190度烤40分鐘左右

烤雞出爐啦，扯個雞腿出來~肉質非常的鮮嫩，棒棒噠！