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泡椒木耳炒腰花怎麼做|泡椒木耳炒腰花的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
腰
(6個)
木耳
(20顆)
泡椒
(10顆)
青尖椒
(2顆)
姜
(1塊)
紅尖椒
(2顆)
輔料
生抽
(1勺)
鹽
(1勺)
白醋
(1勺)
味極鮮醬油
(1勺)
雞精
(1勺)
料酒
(1勺)
生粉
(1勺)
花椒
粉
(1勺)
原味
(
口味
)
未知
(難度)
泡椒木耳炒腰花的做法步驟
1、幹木耳
泡發
洗淨切片備用
2、薑切片,青紅椒洗淨切塊備用
3、腰花收拾乾淨去味後切花刀用姜料酒生粉醃製
4、涼油下鍋放入腰花爆炒加鹽變色後放入青紅辣椒繼續翻炒片刻
5、加入適量白醋生抽醬油調味翻炒均勻後加入泡椒
6、繼續翻炒加入適量花椒粉和雞精即可出鍋。
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