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簡單雞蛋麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.67W
簡單雞蛋麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

掛麪 :一份
雞蛋一個
剁椒 :看個人口味
青菜 :看個人喜好

輔料

鹽 :適量
小葱 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

1. 煎雞蛋. 鍋裏燒熱放油 油熱 打雞蛋 熟的程度看自己口味,在剝兩個蒜頭拍碎,把小葱洗淨,葱白切出來和蒜一起放入鍋內,和雞蛋炒出香味,放適量剁辣椒。在放少量水衝一下雞蛋剁椒味道。

2. 煮麪. 拿普通湯鍋加水燒開,下面條 麪條快熟時放入入青菜,連湯帶水出鍋。

3. 最後把炒好的雞蛋都倒入麪碗,放葱,味道不夠可以按個人口味在加鹽或者剁椒。每次一大碗都能帶湯吃完。圖為把剁椒換成老乾媽也一樣喲。