![「蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘怎麼做好吃又簡單]( "「蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
紅
蘿蔔 ：
1條 雞蛋 ：
1粒 澱粉 ：
1湯匙麪粉 ：
適量 輔料
青葱 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 蘿蔔刨成絲用少許鹽醃製20分鐘後擠掉多餘的水份。
2. 青葱切成葱花備用。
3. 麪粉和澱粉備用。
4. 雞蛋，鹽，胡椒粉和粉類放入蘿蔔絲中。
5. 拌勻即可。（麪粉不要放太多，裹上一層薄薄滴就好）
6. 用筷子轉拿少許蘿蔔絲，弄成球狀。
7. 油中温，放入丸子用中火炸至微金黃即可。
8. 蘿蔔丸子】沾些番茄醬會更美味。
9. 用竹籤串起，小朋友會更加滴喜歡呢！
千里飄香谷
