準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2分鐘六味老母雞湯:冬天是適合進補的季節,六味老母雞湯就是在款非常好喝的湯,裏面加入了淮山、黨蔘、枸杞等食材,想要做出一款好喝的湯,當然對於雞的選擇也是很重要的,只有選擇好的食材才能做出好喝的湯,如果做這個湯一定要注意多煲一會,味道才能更好。
主料
雞 :
適量 黨蔘 :
適量 黃芪 :
適量 紅棗 :
適量 輔料
當歸 :
適量 枸杞 :
適量淮山 :
適量 具體步驟
六味用清水洗一下,加温水浸泡一下
老母雞砍成一塊一塊,飛水
沙鍋內加水把老母雞倒進去,加大火燒開後把六味倒進去
湯開後改小火燉兩個小時
可以吃了