主料
雞翅 :適量輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
1.調味料(鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蠔油、色拉油、洋葱末、蒜末、少許的番茄醬)加適量的涼白開兑開後,加入洗淨的雞翅醃製。
2.放置冰箱中過夜。
3.醃製好的雞翅,放在烤網上,表面刷上醃料。
4.180度烤15分鐘。
5.取出,翻面,刷醃料。180度烤10分鐘。
6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的醬。
7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。
8.烤5分鐘即可。
烤好後放裝有生菜的盤子裏即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看個人喜歡,喜歡偏甜一點的,就多放蜂蜜,不喜歡的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。烤的時間還有温度根據雞翅的大小和各家烤箱的具體情況而定。