這一道簡簡單單醬油水黃魚不管是什麼人都能夠製作出來的,所以咬儘可能的相信自己能夠做到。而且水黃魚是一種肉質十分鮮嫩的魚,並且魚刺也算是比較少的了。並且這一道簡單醬油水黃魚裏面的醬油也是給這水黃魚提了鮮味而已啦。
主料
輔料
具體步驟
1.食材洗淨
2.爆香薑片
3.魚下鍋後,潑上醬油,加適量的水和鹽巴
4.加入菜埔,蓋鍋煮熟。
5.出鍋前,加入蒜。
烹飪技巧
1、製作醬油水魚,必須選用新鮮的魚。