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鮮煮鮸魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.47W
鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

鮮煮鮸魚是一道美味的家常美食。魚的肉質鮮嫩美味,爽滑。搭配上薑絲辣椒絲一起爆炒,香氣撲鼻,飄香四溢。香辣爽口,可以刺激我們的神經,胃口大開,超級適合下飯。營養豐富,還有助於補腦。

主料

鮸魚 :500g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
薑絲 :適量
紅辣椒 :適量
芹菜段 :適量
香菜 :適量

具體步驟

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.薑絲,辣椒絲,芹菜段,香菜洗淨待用

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鮸魚洗淨後用鹽醃製10分鐘左右

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內置油,下薑絲,辣椒絲翻炒

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下鮸魚快翻炒

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下適量的温開水

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮至湯變奶白

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下芹菜段

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋鍋煮

鮮煮鮸魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮至湯濃白,下香菜

烹飪技巧

洗好後要先用鹽醃製10分鐘左右