主料
輔料
具體步驟
1.花生的泥土很多,一定要洗乾淨。
2.用水浸泡一會,揉搓,大概要洗7-8遍。
3.放入蒸鍋中,放入水,倒入花生。
4.放入花椒。
5.放入大料。
6.鹽。大火煮沸轉中火煮20分鐘。熟了之後可以浸泡一會那樣鹽水的味道會進去。
烹飪技巧
花生的泥巴很多一定要洗淨煮熟了可以再浸泡一會,那樣便於入味。