準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
鮮牛奶 :
1L 輔料
乳酸菌 :
1全麥餅乾 :
1片 具體步驟
1.麪包桶用開水燙一下,晾乾
2.加入1L鮮牛奶
3.加入1g乳酸菌,用乾淨的勺子攪拌均勻
4.麪包機選擇一個酸奶發酵程序,天氣比較熱,不用另外多加時間
5.發酵好的酸奶倒進玻璃杯裏面半杯
6.一大片全麥餅乾放到保鮮袋裏面敲成碎末
7.酸奶上面撒上一點點全麥餅乾碎
8.小心一點繼續往上面倒酸奶,接近滿杯
9.最後在上面撒上剩餘的餅乾碎即可,可以放一點水果點綴
烹飪技巧
麪包桶裏一定不要有油