![好吃的蒜蓉燉茄子怎麼做好吃又簡單]( "好吃的蒜蓉燉茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天突然想吃茄子，因為好久好久沒吃了，夏天這麼炎熱，也想不到吃什麼好。就去市場買了點茄子，打算做一個蒜蓉燉茄子。蒜蓉燉茄子做法十分的簡單，操作也十分的快捷，沒有多少功夫，美味的蒜蓉燉茄子就讓我做好啦，是不是都流口水啦？趕緊來嚐嚐吧。
主料
長茄子 ：
適量 輔料
蒜蓉 ：
適量豉汁 ：
適量料酒 ：
適量生抽 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
1.把茄子背面斜切成紋
2.用淡鹽水浸泡
3.調好汁，加蒜蓉等
4.倒油燒熱，放茄子醬汁
5.待茄子鬆軟即可
千里飄香谷
