家常青椒臘肉炒胡蘿蔔如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道青椒臘肉炒胡蘿蔔是一道非常適合在冬季吃的菜餚，臘肉的鹹香味，濃郁的臘肉香味，暗紅的顏色，再加上胡蘿蔔的橘黃色和青椒的綠色，搭配在一起絕對是一種視覺上的享受，吃起來也很美味，營養也很豐富，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素。

主料

胡蘿蔔 ：1根
青椒 ：4個
臘肉 ：400

輔料

辣椒粉 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：適量
大蒜 ：5辦
味精 ：適量

具體步驟

1.臘肉洗淨切片用冷水煮熟

2.用一半即可，切成小條

3.用刮刀取出白膜

4.切成小塊

5.倒入果蔬桶裏

6.加入適量水安在機器上

7.開動了，綠的誘人的苦瓜汁來了

8.倒出苦瓜汁即可

11.出鍋嘍

烹飪技巧

臘肉要洗淨，切片，用冷水煮熟，因為臘肉鹽分很高，吃多了對身體不好，用冷水煮，鹽分出得多一點……