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美味香脆椒開背蝦#新鮮從如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.04W
美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

我很喜歡吃海鮮尤其喜歡吃海蝦,香脆椒開背蝦是我最喜歡也是拿手的的菜,做法也是很簡單的,因為已經將海蝦的背部切開了所以這道菜是非常的入味,海蝦的肉質鮮美甜嫩非常好吃,我一次能吃一盤呢,而且它的蛋白質豐富、營養價值也是很高的。

主料

海蝦 :250
香脆椒 :30

輔料

油 :15ml
青椒 :30
鹽 :少量

具體步驟

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鮮蝦洗淨,將背部切開但不切斷,去除蝦線

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋放油,放入大蝦

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第5張

4.兩面煎至變色

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入香脆椒

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入青椒翻炒幾下

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入少許鹽炒勻即可

美味香脆椒開背蝦#新鮮從怎麼做好吃又簡單 第9張

8.美味極了

烹飪技巧

小火慢煎蝦,香脆椒的用量根據口味可以增減