奶酪鮮蝦派如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將鮮蝦去皮挑去蝦線，用鹽、胡椒粉、酒醃漬。

2. 麪包片切去外皮，切成小片。

3. 鍋中做水燒開，將鮮蝦焯熟，撈出，待用。

4. 麪包片上放好鮮蝦，鋪上奶酪片，放入提前預熱的烤箱，140度上火烤2分鐘取出，放上鯡魚仔和泡薑片即可。