關於白菜玉米水餃的最正宗做法的知識

“俗話説：“冬至餃子，夏至面”。祖國北方大部分地區這天都要吃水餃或者餛飩。有的還要喝酒，據説喝酒是為了暖身子，吃餃子是怕凍掉耳朵。”食材明細主料玉米（2個）白菜（300g）豬肉（200g）大葱（半顆）面...

食材明細主料麪粉（250g）玉米（1/2個）荸薺（4個）輔料豬肉（150g）胡蘿蔔（1/2根）花椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）鹽（1匙）雞汁（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬油（1勺）小葱（10根）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺玉米水...

““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒，炸到豆瓣兒金黃色，否則那個豆瓣兒會發苦，不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆，學起川菜來還真是近水樓台呀。姨婆婆是四川人，平常都説普通話，可是一...

水餃作為我們很常見的美食，也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物，現在水餃的品牌有很多，而且水餃的市場需求量不小，在國內各個城市都有着加盟店面，不少年輕創業者看好這個項目的商機，都想來加...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來...

食材明細主料細玉米麪（約80克）麪粉（約150克）沸水（適量）涼水（適量）輔料大白菜（適量）豬肉餡（適量）葱（適量）十三香（少許）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）熟油（3大勺）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪白...

“對於餃子的熱愛，那是不需要理由的，正如對於美好事物的喜愛，完全是發自肺腑且不容置疑的。去年7月份那次交通意外發生後，雖説萬幸我跟丫頭並無大礙，可是，自此，我左肘便留下了數道難看的傷疤，...

“小寶寶喜歡吃麪食。給她擀麪片，一次就能吃上一小碗。而且喜歡吃餃子皮，一次能吃上3,4個餃子皮。為了給她補鐵，特意在和麪的時候加了菠菜榨的汁，包出來的餃子翠綠翠綠的，她也喜歡吃。”食...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮...

“愛吃灣仔碼頭的玉米蔬菜豬肉水餃，今天試着做了一下，把圓白菜換成了香芹，為了色彩搭配更好看又增加了大半根胡蘿蔔。做出的味道非常不錯，真是忍不住的要分享啊哈哈……”食材明細主料雞蛋...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

“自己特喜歡麪食。以後也會為大家多多奉上的。嘿嘿”食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（3個）輔料豬肉（適量）大白菜（適量）香葱（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）黃金豬肉...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

““冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，北方會吃水餃，南方則有吃冬至湯圓、長線面的習慣。今天，冬至，吃餃子嘍～”食材明細主料麪粉（適量）玉米（適量）肉糜（適量）幹香菇（適量）香菜（適量）香葱（適量）輔料油（適量...

“蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，是老少皆宜的美味佳餚...”食材明細主料...

“白菜豬肉水餃是最家常的一種水餃了。胖子在裏面在加上了海米，使拌好的餡是鮮上加鮮，海米的鮮味充分的滋入百次豬肉餡中，包出來的餃子味道非常鮮美。”食材明細主料豬肉（400g）白菜（500g）海米...

食材明細主料原色麪皮：（適量）餃子粉（中筋麪粉）（150g）冷水（85g）鹽（1/4小匙）菠菜麪皮：（適量）菠菜汁（85g）輔料餡兒：（適量）豬絞肉（200g）圓白菜（300g）青葱（2根）芝麻香油（1大匙）醬油（1大匙）薑末（10g）胡椒粉（1/4小匙）鹹鮮（口味）技...

“但凡年節，很多吃水餃的講究，吃水餃的次數多，餡料也千變萬化，這既出於口感的考慮，也是從健康的角度考量。這款玉米水餃非常符合這兩點需要。玉米富含各種維生素與膳食纖維，尤其對緩解便祕很...

説到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆...

“因為是死麪的，又加了玉米麪，做好的蒸餃口感是紮實的，用東北話説就是“艮啾啾的”，不喜歡如此口感的，可以換成發麪團。”食材明細主料細玉米麪（約50克）麪粉（約200克）沸水（適量）涼水（適量）輔料白菜...

“麪食裏面最喜歡的就是水餃，怎麼吃也吃不夠。普通的白菜豬肉餡，加上一些鮮味十足的海米，味道馬上有了很大的提升。”食材明細主料白菜（600g）豬肉（400g）海米（20g）麪粉（600g）雞蛋（一個）清水（適量）輔料...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根...