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  • 鹹蛋蘇東怎麼做|鹹蛋蘇東的做法
    發表於:2024-01-02
    “一道典型的東南亞菜,好吃😋”食材明細主料魷魚(2條)輔料大葱片(適量)蒜片(適量)生薑(適量)鹹蛋粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋蘇東的做法步驟1、新鮮蘇東2條,去掉表皮,...
  • 鹹蛋黃蝦仁的做法 【東北】鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “提起家鄉菜,不得不説説大連的海鮮。因為大連也算是我的第二故鄉,在大連生活二十多年了,大連海鮮也算是聞名中外,現在也習慣於吃各種海產品。所謂大連海鮮吃的就是個新鮮。一般大連本地人...
  • 東北烀鹹菜怎麼做|東北烀鹹菜的做法
    發表於:2023-12-30
    “家裏冰箱裏總會有剩下的各種菜,比如香菜,肉皮,辣椒等等,那麼就利用家裏現有的菜做一個東北人都愛吃的烀鹹菜,特別是夏天,投點水飯,吃點烀鹹菜,特別好吃還下飯。”食材明細主料芹菜(200g)豇豆(20...
  • 東莞端午節吃鹹鴨蛋嗎
    發表於:2018-03-31
    吃。端午節吃鹹鴨蛋是全國各地的風俗,鹹蛋是端午五黃食物之一。在端午節的時候,會將鹹鴨蛋和粽子結合起來,做成鹹蛋黃粽子食用,即用鹹蛋黃、豬肉、臘腸等包成粽子。東莞不僅端午節會吃鹹鴨...
  • 鹹香蘇打餅乾怎麼做|鹹香蘇打餅乾的做法
    發表於:2024-01-27
    “奶鹽、葱香、芝麻~哪種口味兒的蘇打餅乾才是你的最愛呢?這一款蘇打,直接把三種味道綜合了進去,每一口都是超級滿足啊~”食材明細油皮中筋粉(100g)黃油(17g)水(40g)鹽(1g)乾酵母(3g)小蘇打(1g)奶粉(5g)芝...
  • 鹹雞蛋的做法 鹹雞蛋(4天醃好) 鹹雞蛋怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “一般鹹雞蛋醃製過程需要20天,今天我發佈給大家一個4天快速醃製鹹雞蛋的方法!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料米醋(1瓶)配料鹽(適量)十三香(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹹雞蛋的做法步驟1...
  • 鹹辣東坡肉怎麼做|鹹辣東坡肉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料東坡肉(適量)酸辣椒(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹辣東坡肉的做法步驟1、東坡肉一塊,酸辣椒少許。2、東坡肉切片,酸辣椒切碎。3、如果東坡肉不夠鹹可適當用鹽,生抽調...
  • 蘇州春節吃什麼東西
    發表於:2018-07-22
    蛋餃、肉圓、餃子、火鍋、湯圓等。火鍋在蘇州很多地方也是會吃的,一家人圍在火鍋旁,涮着各種各樣的蔬菜、肉類等食物,火鍋熱氣是比較大的,它象徵着一家人的日子蒸蒸日上、越過越美好。吃可...
  • 鹹香蘇式五仁月餅怎麼做|鹹香蘇式五仁月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “説起月餅,現在真的是琳琅滿目,種類繁多,但是傳統的蘇式月餅一直以來都有非常高的人氣,特別喜歡它的外皮,口感酥脆,清爽,正好可以適當的中和餡料的甜味或者鹹味,正因為這樣,經歷了N多年,它還是...
  • 蘇北鹹魚的做法 給鹹魚換個吃法--蘇北鹹魚新吃法 蘇北鹹魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “老公家地處蘇北,盛產魚類,大片大片的養殖場,出產的魚倍兒多,倍兒大--但大部分的魚醃過曬乾後,最最常見的做法是煮熟做涼菜,添碟......今兒我想按自己的想法把鹹魚換一種吃法,嘗試着去改變一...
  • 廣東鹹骨粥怎麼做|廣東鹹骨粥的做法
    發表於:2023-12-29
    “鹹骨粥是廣東特色粥之一。做法簡單,粥鮮骨鹹香。具有降火、䃼鈣,1:適合人羣體質,氣虛質、特秉質、陽虛質、血瘀質、平和質的人可以多喝;2:不適合人羣,濕熱質、痰濕質、陰虛質的人不宜多喝...
  • 廣東什錦鹹粽怎麼做|廣東什錦鹹粽的做法
    發表於:2024-02-29
    “又是一年粽香飄哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制,煮好既出鍋不泡不費時,而且口感極好”食材明細主料糯米(1000克)輔料蝦乾(3個)豬肉(400克)花菇幹(6朵)蒜頭(10個)菜脯(半段)花生米(100克)五香...
  • 廣東鹹肉蛋黃粽子怎麼做|廣東鹹肉蛋黃粽子的做法
    發表於:2024-02-05
    “鹹肉粽:是廣東最常見的粽子,呈三角形,多以脱皮綠豆、肥豬肉為餡,糯米為主料,是用粽葉和水草包紮而成。鹹肉粽的餡料豐富,有鹹蛋黃、香菇、肥豬肉、雞肉、瑤柱等等”食材明細主料粽葉(60片)紅...
  • 脆炸蘇東怎麼做|脆炸蘇東的做法
    發表於:2024-02-23
    “這款美味簡直和新加坡的【老曾記】味道一致!香脆、鮮美,王大廚除蛋炒花蟹外有一佳作!”食材明細主料蘇東(1個)紅薯粉(100克)植物油(300ml)醬青(1勺)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)脆...
  • 鹹魚紫蘇煮茄子怎麼做|鹹魚紫蘇煮茄子的做法
    發表於:2024-01-08
    “鹹魚紫蘇都是我所喜歡的食材,用它們來搭配茄子味道不但非常棒,而且還超下飯!平常我煮茄子都喜歡添加少許辣椒醬之類,感覺茄子味道本身比較寡,非得有點重味道的調味品才能將茄子的味道提升...
  • 鹹蛋黃南瓜條的做法 蘇菜—鹹蛋黃焗南瓜 鹹蛋黃南瓜條怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “營養豐富的南瓜既對身體有益,又能補血美膚和瘦身,尤其將裹了一層鹹蛋黃的南瓜送入口,味道超讚!”食材明細主料南瓜(400克)鹹蛋黃(4個)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜...
  • 廣東點心鹹煎餅怎麼做|廣東點心鹹煎餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “鹹煎餅是廣東點心之傑作、以鹹香翠為主題、經過不斷改良味道更佳”食材明細主料中筋麪粉(1斤)輔料發粉(4兩)臭粉(5分)食粉(5分)面種(3兩)水(適量)配料糖(1兩)南乳(半塊)鹽(1錢)豬油(2錢)鹹甜(口味)炸(工藝)一...
  • 鹹鹹的鹹蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-10
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料鹹蛋黃:適量嫩豆腐:適量輔料香葱:適量芝麻香油:適量鹽:適量白芝麻:適量具體步驟將鹹蛋黃用刀剁碎,香葱、嫩豆腐洗淨切碎...
  • 蘇子葉鹹菜怎麼做|蘇子葉鹹菜的做法
    發表於:2024-02-27
    “家裏種了不少的蘇子葉,試着拌了兩次,覺得這次的味道挺好的,分享給大家。”食材明細主料蘇子葉(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉...
  • 酸菜炒蘇東如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-28
    準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料酸菜:一包蘇東:兩隻或適量番茄:一粒蒜:適量輔料蠔油:適量糖(可以不放,要看你買的酸菜的鹹度和酸度而定):適量鹽:適量具體步驟...
  • 蘇葉鹹菜怎麼做|蘇葉鹹菜的做法
    發表於:2023-12-30
    “蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症。蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表症,均可應用。”食材明細主料蘇葉(適量)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味素...
  • 開胃蘇子葉小鹹菜如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-30
    準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘇子葉:一小把蘿蔔鹹菜:半根柿子椒:一個黃瓜:半根輔料香菜,生抽,香油:適量具體步驟1.將蘇子葉,柿子椒,黃瓜,鹹菜等洗淨備用...
  • 山蘇是什麼東西
    發表於:2018-10-15
    山蘇是一種植物,全名為台灣山蘇花。山蘇可以用來食用烹調菜品,也可以煮茶或制酒。山蘇作為菜有很多種做法,可以用炒、灼、涼拌等,炒前要先去掉硬梗再炒,涼拌前要用鹽水焯一遍再放調味品調拌...
  • 鹹雞蛋好吃還是鹹鴨蛋好吃
    發表於:2018-09-20
    鹹鴨蛋。因為本身鴨蛋的蛋黃就要比雞蛋黃體積大很多,醃製的鴨蛋蛋黃會流油,口感豐富細膩,這樣的紅心鴨蛋不僅味道好且食用價值比鹹雞蛋要好。另外醃製的雞蛋的蛋白會很軟,不象鹹鴨的蛋白硬...
  • 鹹蛋黃炒飯的做法 【東北】鹹蛋黃炒飯 鹹蛋黃炒飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料隔夜米飯(適量)速凍玉米(適量)速凍青豆(適量)胡蘿蔔(適量)鹹蛋黃(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒飯的做法步...