關於白鹿原裏的知識

“油潑面，關中麪食名吃。那種拿着大碗，不停攪拌，邊吃邊回味（白鹿原裏是邊吃邊流哈喇子）的感覺很是享受~~~，白鹿原看仙草的油潑面，開始饞着想吃，到目前一個月3-4回自己下廚製作，越吃越愛上這種面...

“鹿心中含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素以及礦物質，對人體有很好的保健功能，能夠改善心腦血管以及神經系統的功能。鹿心還能夠益氣養血，鎮靜安神，對於一些冠心病心絞痛等疾病都有很好...

餐飲提問：黑松白鹿加盟多少錢？玫食博主米妮回答：我以前的同學也是開了一家這個黑松白鹿連鎖店，像他這個加盟費用之前我也是像我同學打聽過的，我同學説他的加盟費用要在十幾萬那樣子的，像他的...

不知道有多少人吃過鹿製品呢?鹿，作為一種傳統的野生動物，在很久之前就被人們奉為養生補性的必需品，對於增強人的身體素質是有很大幫助的。實際上，不僅鹿身上的許多部位都有很大的藥用價值，...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90克）水（60克）油（20克）綿白糖（蛋黃用）（35克）綿白糖（蛋白用）（40克）白醋（適量）可可粉（15克）淡奶油（40克）糖粉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）長頸鹿蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃...

現代人追求的餐廳，不僅要餐廳的食物新鮮美味，更喜歡就餐環境小資、新穎。來自杭州新白鹿餐飲管理有限公司旗下的新白鹿餐廳就是這樣一家集美食、就餐環境都高規格的特色餐廳，十餘年創造排...

食材明細主料鹿茸菇（適量）裏脊肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水再切薄片。2、裏脊...

餐飲提問：原漿白酒和原漿白酒的區別春樹暮雲75回答：原漿白酒和白酒還是有很大區別的，可能現在從一個投資者的立場來看，投資一個高粱原漿白酒可以投資一個白酒加盟店的規模會比較大，生意會更...

新白鹿餐廳是杭州知名的中餐連鎖餐廳，他們家在製作美食的過程中採用的都是最優質的原材料，新白鹿餐廳非常的具有名氣，而且總部的規模是比較大的，製作早餐的調料也是自己的生產廠家進行製作...

説道喝酒大就會想到，除了和啤酒，就最屬白酒刺激了，也還不滿大家説，白酒就會很受大家的歡迎，為什麼呢？因為白家是最自然的大米制作而成，經過手工加工或者幾年的發酵，使之成為美味的食品。一醉解...

餐飲提問：黑松白鹿加盟費多少？kaola17回答：現在的一些餐飲行業都是很出名的，像這個黑松白鹿也是很出名的，這個黑松白鹿的加盟費的話要在10萬~20萬之間的，像這個黑松白鹿連鎖店裝修風格的話是...

火鍋是川渝兩地盛行的美食產品，隨着經濟的發展和科技的進步，火鍋也有了新的經營模式，鹿肉火鍋就是新的在科學技術之上產生的新式火鍋，它具有鹿肉和火鍋的味道混合。那麼在現代市場中，各種鹿...

是茭白體內的菰黑粉菌孢子。茭白裏面有些許黑點是正常現象，可以用於烹飪。茭白一般指菰，別名菰筍、菰米、茭兒菜、菰實、茭首、高筍、茭草等，原產中國以及東南亞，是比較常見的水生蔬菜。茭...

隨着我國的生活水品逐步提高，人們對食物不在是像以前一樣只注重是否吃得飽，也開始在意食物的營養價值。其中人們特別注意食物的蛋白價值。但什麼是蛋白質，其實人們還不是很瞭解，所以有的人...

食材明細主料鹿角菜（50g）輔料大蒜（根據個人口味添加）醋（根據個人口味添加）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿角菜的做法步驟1、把鹿角菜開水裏煮3分鐘。用冷水清洗！備用2、切小辣椒一個，大蒜...

白酒可是人們非常喜歡飲品啊，它們的味道十分的可口，吸引了無數的消費者粉絲，鹿源春散白酒是我國的一個非常出名的一個酒水品牌，這個品牌是，的好項目，那麼鹿源春散白酒怎麼加盟?我們一起看看...

福建。白毫銀針有着被人們稱為茶中美女、茶王的經歷，是屬於中國六大茶類之中的白茶，也是我國十大名茶之一，原產地位於福建省的福鼎縣中的太姥山麓上，主要產地還有政和、松溪等地方，這些地方...

鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋，通常稱為鹿筋。作為一種傳統的中藥材，其具有補肝腎、温經止痛之功效，能夠治療風寒痺痛、宮寒不孕、勞損過度、遺精等病症。乾燥的鹿筋，呈金黃或棕黃色，光澤而...

人蔘鹿茸在以前一直是富貴人家才能夠享受到的，是一種難得的補品，一般人吃不到。但現在隨着時代的發展，大家的物質也逐漸豐富起來了，人蔘鹿茸也已經進入了尋常百姓家。我們都知道鹿茸有壯陽...

如今，越來越快的生活節奏，打亂了人們正常的飲食節奏。然而快節奏的生活卻並沒有影響新白鹿餐廳一貫堅持的用材精細，營養健康的營業理念。在滿足了人們對上餐速度要求的同時，新白鹿餐廳並沒...

食材明細主料鹿心（約100g）白菜芯（約100g）輔料食用油（1匙）紅椒（半個）香菜（半棵）調料食鹽（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯炒鹿心的做法步驟1、取白菜芯。2、豎切絲。記得小時候，招...

“第一次做的土司家人吃完説有點硬了，與導師們瞭解後知道，原來中種與湯種兩種方式比直接法更能讓做出來的麪包鬆軟度和拉絲感提高，今天這款鹿紋土司我採用了中種方法。另外附上土司的多種...

啤酒是我們餐桌上常見的一種飲品，想必大家都相當熟悉了。啤酒喝起來沒有白酒一樣的辛辣刺激，所以好多人都很喜歡。生活中常見的啤酒品牌也很多，近些年雙鹿啤酒深受人們的喜歡。那麼，雙鹿啤...

茭白存放時間過長。正常情況下，茭白內部是不會有黑點出現的，導致黑點出現的原因是茭白的保存時間過長滋生了一種叫菰黑粉菌的真菌。這種物質會感染茭白，然後不斷滋生出吲哚乙酸，會讓茭白的...

西瓜裏白色的籽產生的原因主要跟西瓜品種、成熟度或者使用催化劑等有關。在炎熱的夏季，西瓜是解渴去熱的最好水果，但是西瓜中卻嚐嚐看見一些白色的籽，這主要有三個原因。1、西瓜的品種。...