關於白醬蕈菇雞肉燉飯的知識

“焦糖化的洋葱、雞肉的鮮美、蕈菇的香氣齊聚一堂，被奶香收集起來，包覆在粒粒分明的米飯上，帶給你一出香濃得化不開的異國風情。（使用鍋具：和風雙層蓋陶鍋）食譜設計與示範：藍偉華照片提供：好吃...

“源於小雞燉蘑菇，沒有蘑菇用香菇代替了，加入爽口的青瓜，味道很好，香！”食材明細主料草雞（1只）香菇（300g）青瓜（1根）輔料姜（少許）葱（2根）蒜（少許）花椒（1匙）調料豆豉醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）醬香（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料米飯（適量）雞腿（2只）幹香菇（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）香葱（適量）炸葱油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡...

“很鮮美，湯太好喝了，剛好這幾天降温，咕嚕咕嚕的燉菜真的太適合了。”食材明細主料菌菇（適量）白蘿蔔（一個）熟雞塊（半碗）輔料葱花（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇白蘿蔔燉雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的白醬蕈菇炊飯，主要是由焦糖化的洋葱、鮮美的雞肉、香氣誘人的蕈菇經過搭配烹飪而成，給你一出香濃得化不開的異國...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香糯白醬蕈菇炊飯..，這款米飯，可以説是裏面的蔬菜，菌菇，大米，肉都有了，在營養這個方面是非常的不錯的，如果有上班的寶寶們，在...

“昨天女兒從幼兒園回到家就連打噴嚏，憑藉以往的經驗，等會肯定是要流清水鼻涕了，果然不出所料，晚上就開始流起了鼻涕。英國焦點月刊報道稱，感冒時喝雞湯有助緩解鼻塞。於是今天早上把她送到...

食材明細主料蘑菇（適量）雞肉（適量）生薑（適量）白糖（2克）陳皮（適量）香葉（適量）輔料玉米油（5克）鹽（各2克）玉米澱粉（一勺）料酒（2克）生抽（適量）老抽（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞肉的做法步驟1、...

食材明細主料香菇（適量）白菜（適量）烏雞（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇白菜燉烏雞的做法步驟1、準備材料。香菇提前浸泡洗乾淨，烏雞洗好，切好。2、油鍋起火燒至六成熟倒...

“香菇肉醬蓋飯，花樣吃米飯，香辣有營養。”食材明細主料豬肉（150g）鮮香菇（六朵）油菜（3棵）葱（適量）輔料郫縣豆瓣醬（100g）黃豆醬（150g）糖（適量）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬蓋飯的...

“天天在家做飯，有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇，就做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了”食材明細主料香菇（300g）豬肉（75g）熟雞蛋（1個）仲景香菇醬（75g）米飯（適量）輔料葱（10g）姜...

食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（雞蛋）大葱（適量）配料香菇肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散；少半個青椒洗淨，切細絲備用；大葱切成葱花...

“香菇肉沫醬，可拌撈麪，可夾饅頭，拌米飯，製作簡單，醬香濃郁，開胃下飯。”食材明細主料香菇（4朵）豬肉餡（100g）小葱（2顆）調料甜麪醬（2勺）豆瓣醬（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

“多吃菌菇補充氨基酸還可有助減肥”食材明細主料鮮香菇（2個）幹松蘑（7個）雞塊（150克）輔料葱（1/4棵）姜（1克）蒜（2個）花椒（10個）老抽（1匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞肉燉雙菇的做法步驟1、...

“微辣，鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料香菇（2朵）白菜芯兒（適量）炸雞塊（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）小米椒（一個）微辣（口味）燉（工藝...

“平菇和肉絲的口感在這道菜裏面很相近，味道偏醬香，可甜可鹹，機動性很大，千變萬化，特別下飯。”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）配料甜麪醬（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）蒸魚豉油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時白醬蕈菇炊飯菇類中的各種菇不但能預防疾病,營養豐富,,而且它本身還擁有特別的香味和清甜,所以,烹調菇類料理時,反而...

“微辣，鹹鮮，雞塊入味兒，豆腐皮筋軟，好吃又下飯。”食材明細主料平菇（適量）白菜芯兒（一個）粉條（適量）炸雞塊（適量）炸豆腐皮（可選）輔料花生油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蕈菇雞湯鮮香可口，是一道十分滋補的湯品，很受廣大人們的喜愛，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、微量元素...

“玉蕈就是蟹味菇啦，蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。”食材明細主料蟹味菇（150G）芹菜（100G）五花肉（200G）輔料紅辣椒（一...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料幹香菇（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燉雞肉的做法步驟1、雞腿肉焯水去血沫2、幹香菇泡發，記得把泡發的水留下來最後燉，很香的3、葱薑蒜下鍋翻炒...

“味道超級鮮美超級好吃的雞肉燉蘑菇哦。”食材明細主料雞肉（適量）平菇（1個）茶樹菇（適量）青椒（適量）葱（適量）花椒粒（20粒）香葉（1片）桂皮（一點點）郫縣豆瓣醬（半勺）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適...

“濃濃大醬味流露着蘑菇的味道，雞脖的鮮美我家寶寶愛吃，吃了四個好棒！”食材明細主料雞脖（400克）凍蘑菇（200克）大醬（1大勺）花生油（適量）輔料葱（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（2小勺）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬...

食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸燉白菜的做法步驟1、幹香菇用開水泡軟。2、紅薯粉...

“一個人簡單的午餐，沒什麼特別之處，就是吃着熱乎。。。”食材明細主料白菜（125克）醬肉（30克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉白菜泡飯的做法步驟1、食材：白...