關於南北味怎麼做的知識

“額額~~~那個因為條件有限我又是自己一個人折騰可能圖片不是很清楚~~~將就看看啦先前要將五花肉洗淨加點黃酒煮熟（可以先和海帶一起煮湯）然後在撈出晾涼備用因為怕辣就用的菜椒其實用辣...

“淮南牛肉湯，在皖北是享譽四方，直徑一米的大鍋裏，燉着牛肉，牛骨頭，冒着熱氣，每次春節回家下火車，哆嗦着打寒噤，只要看到那一鍋湯，頓時覺得暖和很多，再來倆燒餅，絕對滿足又暖和。”食材明細主料牛...

“南杏仁又名甜杏仁、南杏，專供食用，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的作用。若用於止咳，以北杏入藥。南杏仁為杏樹科的不同品種的種子。外形似苦杏仁而稍大。南杏仁性味甘平無...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘東北燉南瓜是由南瓜為主要材料，搭配老抽和油等配料製作而成的一道菜。南瓜的味道香甜可口，含有澱粉和維生素等高營養的...

“秋雨過後還是熱啊，又到秋涼乾燥時。甘甜清潤，能養肺益肝，滋潤肌膚，祛痰止咳，並男女老少皆宜，雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火；雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥...

“很簡單的一款蒸南瓜，少花一點兒心思凹個了個造型感覺，還是蠻有年味的。”食材明細主料南瓜（1半（大約350克））黃（1段）胡蘿蔔（1段）輔料糖（10克）澱粉（7克）水（200克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時南北杏菜乾益肺湯，主料還是蠻豐富的，總共四樣：白菜乾，南北杏，陳皮和排骨。但是輔料很簡單，只有鹽。只放一些鹽，卻能燒出一碗...

“秋季乾燥易感冒上火咳嗽，一味湯清火止咳良湯！”食材明細主料雪梨（2個）扇骨（200g）南杏（15g）麻黃（10g）蜜棗（3個）北杏（15g）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨南北杏煲扇骨湯的做法步驟1...

“海底椰是潤肺止咳的好材料，常常來煲湯比較多，配伍南北杏，陳皮、蜜棗，這道糖水可以將幫我們趕跑呼吸道感染這個麻煩鬼。讓我們身體能夠暢的清新空氣。如果你生活在被污染的很透的空氣城市...

食材明細主料金鱒魚（一條）蘋果（一個）排骨（100g）輔料鹽（適量）杏仁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南北杏蘋果金鱒魚湯的做法步驟1、所有材料。蘋果只用了一個2、坐鍋燒水，水開把杏仁煮兩分...

食材明細主料南杏各（10粒）北杏（10粒）鴨梨（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒，鴨梨1個，冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘑菇：200冰鮮筍：250輔料油：適量鹽：適量高湯：適量蒜泥：適量水澱粉：適量具體步驟鮮筍解凍後切薄片鍋內水開後焯水後撈起...

“一年一度的“端午節”就要到了，這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個粽子吃，但很少自己包粽子，主要是嫌麻煩，做起來還很費時間！以前外婆在世時家裏都是自己包粽子，外婆不在了年年...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料心裏美蘿蔔：1個（直徑約15公分）黃瓜：一根胡蘿蔔：一小根蓮藕：一小根花生米：1小碗蒜薹：一小把白蘿蔔：半個香菜：1小棵青椒：一根（喜歡...

“此湯化痰止咳！滋心潤肺！簡單，易做！”食材明細主料生魚（1條（3至4兩））瘦肉（適量）南北杏（適量）蜜棗（2粒）陳皮（4分1個）輔料凍開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南北杏生魚燉湯的做法步驟1、準備...

“這道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹筍烹製而成。兩者都是極鮮的食材，合在一起必然美味。只不過現在不是筍的時節，所以我用的是今年春天曬成的筍乾，蘑菇用的是口蘑。大家有興趣可以試試。...

“菜乾就是白菜乾的簡稱。白菜乾加南北杏一起煲出來的湯可消燥除熱、潤肺止咳。”食材明細主料豬骨頭（1斤半）菜乾（1小把）紅蘿蔔（1條）輔料南北杏（適量）生薑（適量）配料食鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小...

“受到前段流感的影響，現在還時不時咳嗽幾聲，藥已經吃得太多了，今天買菜的時候看見有梨賣了，買了幾個回來，咬一口，不甜的，最後就用來燉冰了，滋潤下吧！”食材明細主料雪梨（3個）輔料南杏（適量）北杏（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燴南北是屬於河北張家界的一道特色的美食，這道美食的味道十分好，在當地有很多人都特別喜歡吃這道美食，不僅當地人喜歡吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料銀耳：三大朵南北杏：一把雪梨：一隻紅棗：5-6顆枸杞：5-6粒輔料冰糖：適量具體步驟1.銀耳提前半天（兩小時也可以）用温水泡發，淘洗幹...

“一直想做中種北海道吐司，卻遲遲沒有出手。正好做了南瓜專題，偶也來個創新，將南瓜泥充當牛奶，做個南瓜北海道吐司。加了中種麪糰的主麪糰揉好後非常柔軟，本來想烤好後拍個內部組織，臨時決定...

“白菜乾性味甘、平，入肺、胃經，有潤肺燥，清肺胃熱的功用，南北杏則平喘止咳潤肺，陳皮理氣去痰。現在秋天的天氣喝最好。做法簡單方便。”食材明細主料白菜乾（80克）南北杏（30克）陳皮（10克）輔料豬肉...

“時下很流行煲水果湯，三、四月的廣東氣候變化多端，呼吸道免不了會出現這樣那樣的毛病。蘋果是很多人都愛吃的健康水果，難得的是它煲成湯水還有滋陰潤燥、補益氣血的功效。南北杏能止咳平...

“最近上火的厲害喉嚨也痛，週末就燉了雪梨，這些搭配都是問我媽的，因為我不懂。小時候不愛喝湯，長大了反而喜歡，沒在家裏只好自己煲。這湯對緩解上火喉嚨痛有一定效果。”食材明細主料雪梨（1...

“很多小夥伴説，秋天了，天氣乾燥總感覺有兩聲咳嗽，有什麼滋補湯適用呢？小森的媽媽給大家推薦一款我們常煲的南北杏海底椰鷓鴣湯，潤肺止咳，清潤化痰，而且味道鮮美。南杏，有潤燥補肺、滋養肌膚的...