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發表於:2024-02-28
“絲瓜不管怎麼吃都很好吃,而且清熱去噪,是一款夏秋都很適合的湯。”食材明細主料絲瓜(400克)毛豆(250克)雞蛋(2枚)輔料葱花(適量)薑絲(適量)植物油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煲(工...
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發表於:2024-02-29
“剛參加工作時候,邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋,那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過,就問他,他説他們老家都很喜歡這個菜,南方人嗎愛吃豆,更愛吃絲瓜,一起吃更好吃呢,於是跟他...
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發表於:2023-12-30
“早餐來一份:黃瓜絲蛋花湯,美美的小清新養養眼!”食材明細主料黃瓜(一根)輔料雞蛋(兩個)小葱(適量)調料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲蛋花湯的做法步驟1、所需食材準備...
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發表於:2024-02-29
“清清爽爽的一道家常小炒,陪你度過一個炎熱的夏天。”食材明細主料絲瓜(一根)毛豆(300克)輔料紅椒(1個)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜毛豆的做...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料絲瓜(兩根)毛豆(兩把)輔料大蒜(適量)生薑(適量)鹽(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜毛豆小湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨,切成滾刀狀,切得小塊一點,能更好入味,剝好毛豆...
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發表於:2024-01-05
“毛豆是一種非常健康的食材,夏季正值毛豆大量上市,可以經常買來做成毛豆泥給小寶寶做輔食,用水一煮給大寶寶當做零食也是非常不錯的選擇。毛豆好處真多:1、毛豆既富含植物性蛋白質(13%),又有...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料排骨(175克)毛豆(280克)絲瓜(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆絲瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、毛豆(已剝殼淘洗)。3、絲瓜。...
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發表於:2023-12-31
“清淡鮮口。”食材明細主料絲瓜(一根)毛豆(適量)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜炒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮切轉刀塊,鹽醃15分鐘(不然一炒就黑)。2、...
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發表於:2024-02-26
“很清淡的湯,加入了鮮香的蝦仁,沒有熗鍋,只在出鍋前點了少許香油,卻異常美味,想減肥的MM快點看過來啊!”食材明細主料絲瓜(120克)雞蛋(1個)輔料粉絲(適量)葱(適量)蝦仁(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鮮雞...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料絲瓜(一段)胡蘿蔔(一段)雞蛋(一個)香菜(適量)輔料海鮮湯料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜削皮,我就跟老公兩個人吃飯,所以這...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料牛肉粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料:絲瓜、雞蛋、牛肉粉、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料絲瓜(2條)雞蛋(3個)輔料水(3500毫升)調料油(少量)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、絲瓜雞蛋準備好。2、水燒開。3、放絲瓜。4、絲瓜滾開。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)雞蛋(兩個)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)毛豆雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、毛豆洗淨...
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發表於:2024-02-24
“新鮮的毛豆一個個剝出胖嘟嘟的毛豆仁,用來燴絲瓜、白玉菇,食材簡單,做法簡單,卻是清淡鮮美之極的小菜。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜...
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發表於:2024-02-29
“盛夏時節到了,天乾物燥,人容易上火。小兔子貢獻一道清涼消暑湯給大家去去火哈~這道湯做起來非常簡單,但是口感非常好~小兔子是用手機拍的照片,所以效果不太好,這道湯的實物其實顏色非常青...
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發表於:2024-02-23
“夏日到了,沒有食慾,湯就是必不可少的了,和冬天不一樣還是清淡點的好入口,昨天回家看到外公的菜地裏好多嫩絲瓜,就摘了幾根回來,以前都是炒着吃的多,這次想着大中午的來個湯也不錯絲瓜肉末蛋...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料毛豆(100克)絲瓜(一條)輔料剁椒(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)調料油鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆絲瓜的做法步驟1、備好材料。2、蒜頭切片。3、熱油爆香蒜頭,剁椒,加入毛...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料絲瓜(2個)毛豆(1把)調料生抽(1匙)鹽(1匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜毛豆的做法步驟1、食材準備。2、起鍋燒油,加入絲瓜。3、加入毛豆,加生抽。4、加適量水煮加入...
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發表於:2024-02-27
“又一款絲瓜美食”食材明細主料絲瓜(2條)毛豆(1把)鵪鶉蛋(10顆)輔料大蒜頭(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜毛豆鵪鶉蛋的做法步驟1、材料準備2、毛豆剝好;鵪鶉蛋...
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發表於:2024-02-05
“絲瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。絲瓜具有消暑、利尿、美容、健腦、解毒等等功效。總之,夏季多吃絲瓜,益處多多。”食材明細主料絲瓜(2根)毛豆米(半碗)紅椒(1個)大蒜(2瓣)香葱(2根)輔料鹽(適...
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發表於:2024-02-29
“今天本來打算上一道湖北特色的涼菜“皮蛋拌饊子”的,誰曾想天公不做美,下了一整天的傾盆大雨,電閃雷鳴、烏漆抹黑的,要我頂着這麼大的雨出門去買香菜,就為做一盤菜照相,估計坨爸要罵我神經...
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發表於:2024-01-09
“鹹鮮口味,也可以放肉絲。”食材明細主料掛麪(250克)雞蛋(一個)絲瓜(一條)毛豆子(一把)輔料食用油(1匙)芝麻油(少量)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆絲瓜雞蛋麪的做法步驟1、面煮熟後涼...
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發表於:2024-01-05
“絲瓜性涼,是夏天不可缺少的菜品,搭配毛豆,囗感十分清甜,非常好吃哦!”食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燜毛豆...
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發表於:2024-02-29
“在我們家鄉,海鮮,是可以與很多蔬菜一起煮的。蝦煮絲瓜,新鮮的很哦!”食材明細主料白條蝦(300克)絲瓜(250克)毛豆(50克)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-28
“清淡不油膩,爽口沁心扉”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(3個)輔料水發木耳(20g)大葱(1段)精鹽(少許)豆油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜絲蛋花湯的做法步驟1、材料圖2、水發木耳3...