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發表於:2024-02-27
“有鮮香、奶香、還有飯香,在一個小烤盤裏就全都包括了。”食材明細主料鮮蝦(6-7只)白飯(240克)輔料洋葱(適量)青葱(適量)西紅柿(適量)配料西紅柿沙司(30ml)九層塔(1/4匙)糖(適量)鹽(適量)芝士絲(100克)奶香...
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發表於:2019-04-17
俗話説:民以食為天,這句話足以見得美味的食物對於人們是多麼的重要了。如今美食行業高速發展,除了中華傳統美食之類的傳統食品,更有很多從國外傳進來的美食受到消費者們的喜愛,因為傳統的中...
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發表於:2020-11-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料橙汁:75ml無鋁泡打粉:3低筋麪粉:250細砂糖:170朗姆酒:10ml無鹽黃油:250中號雞蛋:4個精鹽:1輔料糖粉:45奶油芝士:210檸檬汁:幾...
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發表於:2024-02-26
“西西蛋糕我做得是超級迷你版,一口一個的,買模時沒想到這個十二小蛋糕模是這麼小的。烤出來的蛋糕超級迷你版,要換一個模才行。味道確實不錯,加上鮮榨的橙汁和橙皮屑,烤出來的蛋糕很清香。...
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發表於:2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料明蝦:1尾乾貝:1粒烏賊:1塊蛤蜊:1個蟹肉:0.5g花蚧蚶:1支新鮮乾貝:10g蕃茄醬汁:20g橄欖油:10㏄大蒜:10g洋葱:20g芹菜:10g海鮮高湯:15...
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發表於:2024-02-10
“這款蛋糕的配方,最早來源於黛西的新浪博客,這款蛋糕曾經一度非常流行,做過的人大多都讚不絕口。我收藏了好久,就是一直沒有動手製作,感覺黃油太多,吃了身體負擔重。這次是因為搜狐自媒體人...
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發表於:2020-06-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時西西里麪包,這是一道十分美味的烤麪包,顏色是金黃色的,上面還有芝麻看起來十分的誘人,讓人很有食慾。這是一種十分適合用...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:150公克玉米粉:30公克細砂糖:270公克牛奶:5鮮奶油:200公克白蘭地:適量水果蜜餞粒:適量輔料具體步驟1.將鮮奶油放入無水...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:西西里牛排加盟店怎麼樣?我心菲翔97回答:關於外向眾多牛排加盟店中。選擇一個適合自己的項目極其重要,而西西里牛排不僅鮮嫩多汁,美味可口。嗯,有各種各樣的甜點,飲品,小吃,簡餐等,比較...
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發表於:2024-01-08
“在冬天吃點高熱量的甜點給你加層脂肪禦寒,這款西西里橙子蛋糕適量減油減糖,減少負擔。用了麻陽的冰糖橙真心甜,橙子能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞...
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發表於:2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小里肌肉3片:3片新鮮鼠尾草6片:6片輔料無鹽奶油:適量具體步驟1.小里肌肉(即豬腰裏肉)先用刀背或肉槌打平成豬排,每片先鋪...
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發表於:2020-10-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:75輔料低筋麪粉:75雞蛋:72橙汁:23ml鹽:一小撮糖粉:50糖浸橙皮:適量力嬌酒:4ml具體步驟1.原料大集合2.黃油軟化到用...
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發表於:2021-03-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:250白砂糖:130低筋粉:250雞蛋:4輔料泡打粉:少量新鮮橙汁:90ML橙皮碎:1湯匙鹽:一丁點具體步驟1.黃油室温軟化,我是等不及,...
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發表於:2024-02-05
“樸實卻美味的橙子蛋糕”食材明細主料安佳黃油(250克)細砂糖(180)橙汁(90克)泡打粉(3克)輔料低粉(250克)雞蛋(4個)鹽(1克)橙皮屑(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西西里橙子蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料意大利乳清乾酪:910白糖:135中筋麪粉:40雞蛋:6個輔料肉桂粉:1/4茶匙橙皮:2茶匙香草精:2茶匙鹽:1/8茶匙具體步驟1.將烤箱預熱...
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發表於:2024-02-25
“意大利西西里島上一道“媽媽面”,因歌劇《諾瑪》得名。它是一道“素”面。除了奶酪,沒有其他的肉類或海鮮,因此也被稱作“窮人的食物”,而味道卻並不因此而遜色—— 茄子、西...
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發表於:2020-06-06
準備時間:18分鐘    烹飪時間:25分鐘這道西西里麪包是一道非常不錯的美食,一聽這名字就知道這道西西里麪包不是屬於中國傳統的美食,而是來源於意大利的美食...
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發表於:2024-01-27
““在這款麪包中使用到了賽莫利納粗粒小麥粉,它由杜蘭小麥粉研磨而成,比較粗糙(杜蘭小麥是小麥的一種,主要用來做意大利麪)。這種麪粉很硬,蛋白質含量很高,都是麩質的含量並不高。它金黃的顏...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料覆盆子泥:1沸水:1細砂糖:64公克吉利丁:15公克鮮奶油:250公克白蘭地:20公克輔料具體步驟1.分別將三種慕斯材料中的吉利丁以...
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發表於:2024-02-10
“看到這方子的時候感覺很像磅蛋糕最吸引我的是用了鮮榨的橙汁來做配料儘量不要選擇市面出售的橙汁來製作因為那些都是添加了許多其它東西滴,失去了原汁原味成品出來的口味會遜色很多這...
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發表於:2020-12-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:125低粉:125雞蛋:2個輔料橙汁:40泡打粉:2鹽:1糖:80橙皮:適量具體步驟1.先將橙皮擦下來,橙汁榨出來。2.黃油軟化後加...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。2.將蛋黃、玉米粉及30克細砂糖放入無...
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發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:250細砂糖:180低粉:250雞蛋:4個泡打粉:3鮮榨橙汁:75ML朗姆酒:10ML橙皮屑:15輔料鹽:適量具體步驟1.黃油軟化,加糖打發2.分...
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發表於:2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬里肌肉:2片煙燻起士片:1片火腿片:1片沛克力諾起士:30g低筋麪粉:適量蛋:1個麪包粉:100g高麗菜:40g蕃茄:30g美乃滋:適量檸檬片:1...
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發表於:2018-12-29
在包羅萬象的眾多美食店中,想找比較可靠的牛排店就餐,可以説真的是非常難的,不是貴了,就是不乾淨,也或者説它的環境你看着總是不舒服,今天給你推薦的西西里,可以説作為牛排的先驅者,是非常有説...