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發表於:2024-01-03
食材明細主料龍利魚(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蛋清(1個)葱(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制龍利魚丸的做法步驟1、龍利魚洗淨切小塊瀝乾水分2、姜葱切...
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發表於:2020-07-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆瓣醬龍利魚,一款簡單美味的海鮮餐,簡單易做,龍利魚是一種温大洋近海底層的美味海鮮,最大的特點就是沒有骨頭,方便食用,...
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發表於:2020-08-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄酸酸甜甜極度惹人喜愛,魚肉鮮美多汁,嫩滑細膩也是讓你不得不愛,況且這兩位都是營養價值極其豐富的食材啊,就憑這一點...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料魚(兩斤半)輔料葱(三棵)姜(一塊)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制魚丸的做法步驟1、黑魚一尾約兩斤半,姜三克,葱三棵,醋二兩,雞蛋一個,熱...
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發表於:2024-01-01
“花鰱魚頭好吃,但魚肉粗且有土腥氣(養殖魚),所以沒學會做魚丸前只買魚頭不買魚身。然而買魚頭的價錢幾乎可以買整條魚了,作為勤儉持家的主婦,心裏開始不平衡了。後來向買魚做魚丸的顧客請...
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發表於:2020-05-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘龍利魚丸冬瓜湯,龍利魚沒有魚刺,跟冬瓜混合簡直是絕配,既解了魚腥味,又很清熱,很好的組合,也是最佳的搭配,清淡又鮮,適合老人...
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發表於:2020-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍利魚:350輔料玉米油:適量姜:適量紅酒:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.清水洗淨龍利魚,麪粉雞蛋準備好一會兒煎魚的時用...
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發表於:2020-04-29
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘自制油爆龍利魚,不僅營養而且還非常的美味哦。這道美食製作方法簡單,外脆裏鮮嫩,屬於油炸的,但是非常不錯,滿滿的幸福都在...
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發表於:2020-07-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘不經常吃海鮮產品的人們一開始聽到龍利魚的時候,一定是滿臉的疑惑。但是隻要你品嚐過那麼一次之後,泥就會永遠無法忘記...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料巴沙魚(一袋)輔料蛋清(一個)調料葱(少許)生薑(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制魚丸的做法步驟1、把生薑和葱打碎倒點水。2、把魚切塊倒點葱姜水。放入絞肉機裏攪拌。3...
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發表於:2024-01-13
“料理棒用來打魚泥超級好用,把魚打成魚泥只需幾秒鐘,太棒了。龍利魚沒有雜刺,很適合做成魚丸,很不錯的口感,一起來吧。。”食材明細主料龍利魚(200克)西紅柿(3個)玉米澱粉(1勺)蛋清(1個)輔料薑汁(半...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料鯽魚(一條)葱姜(適量)生抽(適量)耗油(適量)油(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)輔料料酒(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)調料紅椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制魚丸的做法步驟1、鯽魚洗淨...
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發表於:2020-07-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘百合龍利魚是非常鮮美的一道菜,龍利魚的肉質非常鮮嫩,營養價值高;百合也功效甚多,其藥用價值是家喻户曉的事情。二者搭配...
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發表於:2020-04-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘金湯龍利魚是魚肉的一款做法,比較好吃,這款魚肉的口感不錯,愛吃的人比較多,所以大家都是比較喜歡吃的美食,這款美食的營養...
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發表於:2020-04-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制澆汁紅酒龍利魚是個很新鮮的做法,有興趣的朋友們可以自己在家裏的廚房裏小試一下。龍利魚肉質鮮美,吃起來有種入口...
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發表於:2020-02-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍利魚:350輔料色拉油:1/3湯匙食鹽:1/2茶匙姜:3料酒:1湯匙豆豉:30粒小葱:2根朝天椒:2個蒸魚豉油:1/2湯匙白糖:1茶匙具體步...
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發表於:2020-08-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘今天為大家介紹的是龍利魚乾湯。為什麼用龍利魚做這道菜呢,是因為龍利魚乾的魚刺少,營養價值也是很高的,像平時家裏有小...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料龍利魚(150克)玉米澱粉(90克)葱(適量)姜(適量)雞蛋(一個)白菜葉(一片)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍利魚丸的做法步驟1、龍利魚涼水裏室温下自然解凍,控幹...
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發表於:2024-01-28
“龍利魚鮮美,無刺,最適合做魚丸啦。搭配清淡些的湯,超美味呢,相信小朋友會很喜歡。媽媽們,還不趕快做給寶貝嚐嚐吧……”食材明細主料龍利魚(1條)姜(適量)輔料玉米澱粉(4大勺)鹽(適量)雞精(適量)料酒...
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發表於:2020-07-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘龍利魚是一種肉質非常滑嫩的魚,無論是油炸還是煮湯都是能夠體現其濃濃海洋鮮味的氣息。毛豆子,則是山裏的土菜,一採到手...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料魚肉(適量)玉米粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)酒(適量)配料白胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸的做法步驟1、順紋路將魚肉刮下,即成魚茸。2、加少許的白酒...
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發表於:2024-02-26
“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶...
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發表於:2024-02-23
“其實是大人和寶寶一起吃的菜。這道菜可以和米飯很好的融合,大人覺得美味,孩子吃着開心,營養相對也好吸收。【營養小貼士】作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料冷凍龍利魚塊(400克)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)味精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芡粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍利魚肉大丸子的做法步驟1、超市購買一塊冰凍的龍利魚,大約在4...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍...