關於葷菜的知識

他家138元的雙人套餐我一個人就可以吃一份，不是它分量少，主要還是我能吃。但是主食有兩份，我是吃不完的。店內環境和服務都很不錯，廚師小哥人還不錯。菲力牛排很嫩，汁水又足，吃起來很美妙。...

在這個食肉世界裏面，人們大多都是每頓飯必吃肉，生活條件的改善和提高，讓人們對生活質量的提高進行了更高層次的追求，所以，在吃飯時會準備豐富的飯菜，在吃火鍋時，我們也需要選擇葷菜，但是我們應...

説到葷菜想必不少吃貨朋友們的肚子都要咕咕作響了吧，小饞蟲估計也開始蠢蠢欲動了，不少朋友都表示自己是葷菜愛好者，沒有肉就吃不下飯，然而葷菜雖好吃，素菜也必不可少，那麼，葷菜與素菜，怎麼合理...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬悶海兔是用兔子做成的一款葷菜，所以口感非常好，並且兔子肉吃了是營養價值比較高，口感也比較適合吃的一款兔肉，營養比較...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘毛豆玉米炒肉是毛豆和玉米制作而成的一款食材，比較好吃，這款毛豆玉米炒肉是比較好吃的，非常不錯，多吃的話營養比較豐富，所...

菜一般分為葷菜，素菜，在吃的時候都喜歡講究葷素合理搭配，所以在很多人的認知裏面葷菜其實就是指的肉類，真的是這樣嗎?下面為大家解答一下，葷菜是指肉類嗎?葷素怎麼搭配?一、葷菜是指肉類嗎...

1、鴨肉，鴨肉是一種涼性的肉類食物，富含人們夏天期間所需要的蛋白質，非常有營養，人們經常會在夏天炒鴨肉吃，或者用鴨肉來煲湯，味道鮮甜，向來深受人們喜愛；2、魚肉，魚肉幾乎是人們夏天時候每天都...

家庭煮火鍋通常購買的肉有常見的雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，也可以選擇更特色的牛雜，牛百葉，各種動物內臟，豬腦等，也可以選擇火腿，餃子，肉丸等多種加工肉類，價格更低廉且依舊美味。...

夏天到了，天氣炎熱，大魚大肉已經吃了不少了，吃清淡點的菜反而成了流行，而且吃起來清爽可口。那麼素菜與葷菜有哪些呢？怎麼做好吃呢？有什麼樣的做法呢？做蔬菜的時候需要有什麼樣的注意事項呢？那...

我們都知道，飲食需要均衡，葷素要搭配好。生活中，可能大家對於葷素搭配都是比較隨意的，只要保證有葷菜有素菜就行。這樣就覺得很健康了。其實這是最最基礎的葷素搭配，葷素搭配是有法則的。看...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時白蘿蔔雞肝泥是一款比較好吃的葷菜，味道還不錯，是白蘿蔔，小米，雞肝，大米做成的一款美食，好多人都愛吃這款美食，營養比較豐富，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆炒雞肉絲是一款比較好吃的葷菜，這款葷菜的營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，這款美食的味道不錯，可以做的清淡一點...

羊肉的功效，眾所周知，羊肉具有補腎壯陽的功效，在這個菜譜中，我們還加入了黃豆芽和白蘿蔔黃豆芽具有清熱利濕的功效，白蘿蔔具有活血化瘀的功效。除此之外，我們還加入了菌類食材，如香菇黑木耳，然...

食材明細主料魷魚（2斤）輔料大喜大烤肉料（適量）孜然（適量）蠔油（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒小魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨。2、頭和身子分開。3、魷魚切花刀...

“口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這...

骨肉相連、撒尿牛丸、羊肉卷、牛肉卷、五花肉卷、魷魚、基圍蝦、蟹排、蝦丸、魚丸。在缽缽雞當中，是分為素菜和葷菜的。缽缽雞的味道還是比較辛辣的，在製作的時候是需要適當地多加入一些...

火鍋是很多人非常喜歡的飲食方式，夏天吃一頓火鍋酣暢淋漓，冬天吃火鍋從內暖到外，春秋吃火鍋養補身體。現在吃火鍋已經成為了人們非常受歡迎的選擇，無論是在家裏家人齊聚，還是外出聚餐。那麼...

雞腳，雞翅，雞心，郡肝，鵪鶉蛋，鴨腸，牛肉，毛肚，黃喉，魷魚，豬皮，脆皮腸。在煮制菜的時候煮8-10分鐘即可，把煮好的菜放在缽缽雞調料裏浸泡15-20分鐘就可以食用，泡好的缽缽雞香味濃郁，吃着很美味。缽缽雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑魚燉柴雞是雞肉和鮑魚做的一款葷菜，吃起來口感不錯，好多人都愛吃，但是值得注意的是這款葷菜多吃也不用擔心會導致身體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸甜爽口宮保雞丁是用雞脯肉做成的一款美食，輔料比較多，都是為了能夠增加菜品的口感，所以製作而成的，這款美食最大的好處...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭白炒豬肉糜是豬肉和茭白做成的美食，比較不錯，大家都愛吃，這款豬肉的口感不錯，茭白的營養含量比較豐富，所以是一款大家都...

“脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的...

毛肚、牛肉、豬頭肉、豬耳朵、鴨胗、豬鼻子、豬舌頭、牛百葉等等。一般的葷肉都可以用於製作成涼拌菜，但在製作之前需要先將其煮熟並進行切片處理即可，最具代表性的就是夫妻肺片，混合了各...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉炒米粉是一款家常菜，羊肉和米粉一起做的，很少人吃過這款菜，是比較不錯的一款產品，羊肉是適合經常吃的肉製品，米粉是一...

“這兩天不但下雨，氣温還出奇的低，冷得我整天連門都不敢開，恨不得時時候候坐在取暖器旁。每當天很冷的時候就特別的想吃熱乎乎的火鍋或者是熱乎乎的葷菜，什麼燉羊肉啊，紅燒牛排的。於是早上...