關於醬爆豆乾蔬菜粒怎麼做的知識

“這菜全是齋的，吃素食的朋友們可以考慮做，操作簡單、用料廣泛，吃素食的朋友們可以考慮做。”食材明細主料四季豆（1/2磅）豆乾（2塊）芹菜（1/2磅）輔料海鮮醬（1/2湯匙）豆豉醬（1/2湯匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/2茶...

“簡單易學，又開胃，趕緊動起來吧。”食材明細主料土豆（（或者馬鈴薯）適量）梅乾菜（適量）葱（適量）芝麻（適量）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜...

“千島醬，50克包裝。糾結於是分兩次製作不同的麪包呢，還是一次性投入到別一種想法呢？後者無疑可以迅速幹掉千島醬。但千島醬的麪包，就此埋沒，永無投生之日。——這生，雖然不投也罷。但麪包的...

“買了一大塊火腿，夾麪包、做菜和煲湯，解決了幾天吃肉的問題，筆者撿了些邊邊角角不成形的切粒炒菜，色香味都兼而有之。”食材明細主料火腿（約150克）白菜花（約150克）玉米（2/3杯）青豆（2/3杯）紅椒（2條）...

“一家人都喜歡醬香菜。豬肉切丁醬爆，搭配杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆、青椒四種利好時蔬。雖説肉丁在這裏與四種時蔬相比，佔的比重不大了，但美味絲毫不打折。肉少菜多，營養均衡，全面合理，更加益於...

“許多媽媽都想親手給寶寶做面吃，要麼寶寶太小還吃不了自己的手工面，要麼是做麪條要和麪、揉麪、醒面、擀麪、切面、再分裝，厚薄粗細更是技術活，一頓忙活下來還得收拾，做過一次真有點“內傷...

“鮮香酥脆，夏日裏，是泡水的米飯絕搭的佐餐之一”食材明細主料黃豆（200g）輔料蝦醬（20g）料酒（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒豆粒的做法步驟1、準備好蝦醬，這東西很鹹，不用放太多2、...

食材明細主料包菜（適量）輔料大蒜（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬爆包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊，大蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜，黃豆醬爆香，放入包菜。...

食材明細主料幹豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）雞蛋（適量）大醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香乾豆腐蔬菜卷的做法步驟1、成品圖。2、適量葱絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲。3、幹豆...

“五顏六色的，看着就有食慾，而且營養均衡，清淡可口，下飯好菜！”食材明細主料粘玉米粒（100g）碗豆粒（80g）蒜薹（100g）胡蘿蔔（50g）小香腸（2根）調料精鹽（半匙）白糖（少許）雞精（少許）玉米澱粉（一匙）清淡（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料花菜（適量）輔料鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬爆花菜的做法步驟1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小塊。3、鍋中放油燒熱爆香蒜姜。4、放入一勺黃豆醬，稍翻炒兩下。...

“鮮玉米上市，經常買了煮着吃，吃剩下另作他用。這次，將玉米剝粒，搭配幾種蔬菜煎制小餅子。營養更豐富，口感也更好。飯菜合一，食客很喜歡。”食材明細主料玉米粒（80g）生菜（50g）胡蘿蔔（50g）青椒（40g）小...

食材明細主料香乾（適量）芹菜（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料金格勒醬（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆香乾丁的做法步驟1、香乾250克，芹菜50克，紅椒1個洗淨2、...

“小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水，做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花，吃得美美的，但那時不知道叫意粉，還是來路貨（進品貨）引入的品種，長大後，一直到改革開放很久了，聽説叫意...

“貓耳朵是一種山西等地流行的漢族傳統麪食。並非如名字所説用貓耳製成，只是因形似貓耳故名。在中國華北地區，貓耳朵大多像其他麪食一樣作為主食，而在南方地區多作為點心和小吃食用。（摘自...

“領導時不時會買條裝香腸肉，又是煎餅夾烤餅？我偏要搞點新華樣來，挺好，肉末不用調味，直接開封下鍋就可以了。”食材明細主料香腸肉末（約220克）玉米（1杯）青豆（2/3杯）紅蘿蔔粒（1/4杯）輔料蒜茸（1大匙）調...

食材明細主料豬肉末（100g）胡蘿蔔（1個）豌豆粒（1把）玉米半個（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）白糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蔬菜粒的做法步驟1、...

“春季養生低脂刮油，幹豆腐蔬菜卷，口感清爽，吃上一大盤，減脂沒負擔，首選菜餚。幹豆腐包裹着蔬菜，滋味濃厚，別有風味，清香適口。幹豆腐是一種傳統的美食，其主要用大豆製作而成，營養價值非常豐富，其...

“香草，正規的叫法為芳香植物，是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類羣，全世界有3000多種，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等為著名的品種。薰衣草、迷迭香、百里...

食材明細主料雞肉（適量）輔料雜蔬（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒雞粒雜蔬的做法步驟1、把雞胸肉切成丁。2、調入少許胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。3...

“這是一款快手菜，取材常見又簡單，有個炒鍋就可以了，不用太多的炊具和煩瑣的操作步驟。做醬爆菜，醬最好要炒炒，之所謂醬不爆不香，看來很有道理，土豆無味，醬爆時要加些有鮮味的醬，否則會S鹹，但也...

食材明細主料黃豆（500g(泡發)）胡蘿蔔（半根）豬肉末（50g）輔料甜麪醬（1勺）黃豆醬（1勺）糖（1勺）料酒（1匙）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）大料（1瓣）香油（少許）醬香（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬爆豆的做法步驟1、泡...

“春節，是團圓的代名詞，吃，是這個節日的重要方式，親朋好友歡聚一團，家庭主婦可是責任大呢，既要營養豐富，還要講究色香味俱全。春節飲食健康非常重要哦，大魚大肉不要太多，將蔬菜做得極漂亮又好吃...

“最近又好象跟豆乾幹上了似的，沒辦法，現在美國人市場有豆乾賣了，感覺豆乾炒起來挺下飯的，可配菜和肉，靈活多變，可炒可燜也可滷，下次做滷水試試看。”食材明細主料豆乾（2塊）水發大冬菇（3朵）玉米粒...

“顏色鮮豔的彩椒、西葫蘆加上勁道肉香的牛肉粒，肉質香濃中透着蔬菜的清新爽口。並且牛肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素，蔬菜中的維生C可以促進鐵吸收。這幾種食材搭配可以達到食物間相互促...