關於越簡單越美味——香烤五花肉的知識

“做好吃的烤肉相當簡單，切好肉，醃製2小時，10多分鐘後就可以美美地吃到香香的烤肉了。”食材明細主料五花肉（200克）輔料烤肉醬（45克）蠔油（10克）鹽（3克）白酒（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“備豆腐加鹽醃入味，五花肉處理乾淨切片，切好的五花肉加入所需要的調料醃製半天。醃好的五花肉放進燒烤鍋裏小火慢烤，途中翻面。待五花肉半熟時，放進切好的豆腐慢燒。將豆腐烤至金黃，五花肉...

食材明細主料黃油（65克）蔓越莓（30克）糖霜（50克）低筋麪粉（110克）輔料雞蛋（20ml）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備黃油，低筋麪粉，糖霜，蔓越莓，雞蛋等材料2、將黃油切...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘許多人喜歡製作甜點，接下來介紹這道椰香蔓越莓，主要是由麪粉搭配蔓越莓和椰絲等不同的配料製作而成。甜點之中的蔓越莓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉碎：適量輔料越南烤肉丸醃料：1包新鮮蒜：少許油：適量生粉：適量具體步驟1.將蒜切碎。放進肉碎中。2.把料包放進肉碎中，加...

“生活節奏的加快，葱油餅成為越來越多上班一族的最愛，沒有湯湯水水，攜帶方便吃起來簡單，而且越嚼越香，可以説是早餐的首選哦”食材明細主料麪粉（300克）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）白胡椒粉（適量）...

青山萬達那家“蜀江烤魚”是我和我男朋友經常去的一家，口味一直都很不錯，和我想象中的蜀味非常貼切。裝修看上去挺古典的。豆豉口味超級香，辣味相對來説沒那麼重，而且上面撒的芹菜脆脆的超...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100黃油：30肉鬆：40雞蛋：1個輔料具體步驟1.黃油微波爐加熱融化。（圖1）2.待黃油稍稍冷卻後，一點點加入雞蛋，充分打勻。（圖2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道魚富含豐富的蛋白質，能夠養顏美容，我平時也對魚類情有獨鍾。麥穗形花刀就是以魷魚為原料做成的，將魚肉切成麥...

“要過年了，來一盤牛肉與番茄結合的意式牛肉丸，紅紅火火過大年！”食材明細主料牛絞肉（300克）輔料番茄（1個）麪包屑（20克）鹽（3克）黑胡椒碎（2克）蒜（2瓣）幹羅勒（2茶匙）橄欖油（適量）番茄醬（4湯匙）醬香（口味）煎（工藝）...

“最近沒少折騰麪包機，做的最多的當然是麪包，我一直都在想，除了麪包機自帶的功能以外，還能不能開發點新功能呢？首先想到的就是烤肉，可是烤肉會產生油脂，很可能會損傷麪包機，而且麪包機也沒法調...

在炎熱的夏季，街邊的小吃又到了豐收的季節。而路邊小攤食物的主力大軍當屬燒烤。夏天炎熱酷暑，一般人們都很難入睡，就會有吃夜宵的習慣。吃的燒烤，喝着啤酒，坐在馬路邊跟朋友聊着天，想想都十...

“做好一款烤肉醬，可以運用到很多食材中。比如烤雞翅，烤肉，烤肋條，烤梅肉等等。聖誕節的時候第一次用這款烤肉醬烤了肋條，直接手抓了就啃光了，可想而知這味道如何了。”食材明細主料白洋葱（70...

馬上就要到五月初五的傳統節日——端午節，這一天，為了紀念愛國詩人屈原，所以要吃粽子，説到粽子，南北也是有差異的，北方比較熱衷於蜜棗粽，而南方則是熱愛鹹香的肉粽，往裏面塞進一塊五花肉，再放一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500洋葱：1個輔料韓國辣椒醬：1勺料酒：適量韓國蒜蓉辣醬：1勺甜麪醬：1/2勺芝麻：適量黑胡椒粉：適量蜂蜜：適量檸檬汁：適...

“這是懶人版的烤箱菜，無需廚藝，食材簡單。烤出來的五花肉卻極其好吃！無論是就着米飯或做為捲餅的餡料都極易入口！”食材明細主料五花肉（適量）輔料梨汁（適量）配料烤肉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小...

“牛軋糖自己做過很多次了，這次的配方終於做到我想要的味道。濃濃的奶味和花生香。你們可以試試哦！⚠️⚠️⚠️全程小火，切記。”食材明細主料棉花糖（180克）達諾烘培乳粉（100克）總統黃油（60克）輔料蔓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘奶香蔓越莓烤年糕是由糯米粉等為原材料搭配雞蛋等輔助材料烘焙而成的一道甜品。大家在家就可以試着做一下哦，簡單易上...

燜鍋魚頭不太推薦不能吃辣的人吃，我男朋友不怎麼吃辣的人，被辣得喝了一壺水。但是我和我閨蜜毫無感覺。店內的裝修很時尚，我超喜歡牆上的斑馬。個人覺得燜鍋的分量不是很大，我們三個人吃了...

説到夏天，大家首先想到的一定是燒烤啦。在夏天沒事和朋友一起晚上喝個小酒吃點燒烤，幾乎是大家在夏天的家常便飯。説到燒烤除了羊肉串以外還有一種食物和喝酒能夠聯繫在一起那就是水煮花...

隨着經濟的發展，人們更加註重飲食的健康，在做菜的時候都使用少量的油和鹽，認為這樣會破壞裏面的營養成分。許多減肥的人也喜歡將蔬菜煮着吃，西蘭花就是其中一種，那西蘭花煮越久越好嗎，煮着吃...

相信大家在吃花蟹的時候，都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蒜切碎。放進肉碎中。2.把料包放進肉碎中，加加少量油，生粉攪拌均勻，多攪拌一會會比較好吃些。3.醃製一...

“第一次做雪花酥，想不到味道超級贊。”食材明細主料蔓越莓（60克）黃油（60克）棉花糖（120克）奶粉（60克）餅乾（80克）輔料堅果類（80克）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓雪花酥的做法步驟1、提前準...

“有了蔓越莓烤肉醬，烤肉變得超簡單。某人下班回來聞到味道，就問我在烤什麼，哈哈~獨一無二的味道，外面可買不到哦~”食材明細主料梅肉（400g）輔料蔓越莓烤肉醬（80g）蜂蜜水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一...