關於青椒豬耳的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬耳：200輔料八角：2顆桂皮：一塊葱：25姜：25青椒：兩個生抽1：茶匙（15ml)白糖：1/2茶匙（3克）料酒：1茶匙（15ml)老抽：1/2茶匙（3ml）鹽：5具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷豬耳：適量輔料醬油：適量具體步驟1.買來的豬耳已經切好了（切得真厚，下次切成這樣我不要），但還是要清洗一下。2.鍋燒熱，放油...

食材明細主料青椒（200g）西紅柿（100g）木耳（100g）輔料鹽（10g）蒜片（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳的做法步驟1、、木耳洗淨焯水，用涼水過一下。最好是東北木耳，加油雨歌家2、青椒洗淨...

“為什麼豬肝能補血，並不是因為它看起來血乎拉唧，所以補血效果好。恰恰相反，豬肝裏的血是最不能要的，因為豬肝是豬體內最大的解毒器官，它裏面的大量血液是含有部分有害物質的，因此買回來的豬...

食材明細主料青椒（210克）銀耳（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒炒銀耳的做法步驟1、食材：青椒、銀耳（已泡發撕成小朵清洗）。2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料豬耳朵：2個青椒：4個紅椒：1個輔料大蒜：適量薑片：適量八角：適量桂皮：適量花椒：適量香葉：適量小茴香：適量油鹽：適量具體步驟1....

“豬耳朵容易粘鍋，最好是用不粘鍋來做，豬耳朵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等各類人體所必需的微量元素，具有補虛損、健脾胃的功效；另外，每100克豬耳朵所含有的...

“家常菜家常做法～”食材明細主料青椒（2個）滷豬肝（150g）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒豬肝的做法步驟1、150克滷豬肝切片。2、2個青椒切絲。3、鍋內噴薄油，...

“青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事，我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽，相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒（2個）雞蛋（1個）木耳（5朵）小葱...

“豬耳朵，小時候吃過，很久沒吃了。很簡單，也很省時。”食材明細主料豬耳朵（1個）青椒（6個）輔料醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豬耳朵的做法步驟1、準備好食材2、青椒爆炒後剩入...

“到滷菜熟食店買的滷好的豬耳朵，半成品，只要大火將食材炒拌勻即可，很快手的一道下酒菜。”食材明細主料滷豬耳朵（1個）青蒜（適量）青椒（適量）紅尖椒（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）微...

“豬耳是我最喜歡吃的熟食之一，偶爾會去熟食店裏購買，但又總擔心衞生問題，所以我經常買些半成品回來自己加工一下，一來吃着放心，二來價格也便宜一些。”食材明細主料豬耳（200g）輔料青椒（100g）紅...

“正所謂人會變，月會圓，馬騮會人猿。小時候不吃芹菜菠菜，長大後吃不厭，以前不吃豬腸豬耳豬尾巴，現在反倒滿大街去找，您説怪不怪？以前豬耳咱從沒碰過，更別説去做了，可現在還美味起來了。”食材明...

“做法簡單，取材方便，外表焦焦脆脆，裏面軟軟的口感，鮮香美味~~~”食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母粉（2克）大葱（30克）胡蘿蔔（50克）料酒（4克）黃豆醬（適量）輔料清水（180克）五花肉（150克）青椒（50克）生抽（4克）鹽（2克...

“知否知否應是綠肥紅瘦😄。”食材明細主料青椒（1個）木耳（十朵）西紅柿（1個）輔料油（30ml）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好，蒜，青椒，西紅柿清洗幹...

食材明細主料熟豬耳（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳切塊。2、青椒切塊。3、鍋中熱油煸炒蒜末。4、倒入豬耳...

食材明細主料熟豬耳（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬耳的做法步驟1、準備食材。2、豬耳切塊。3、鍋中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入豬...

“一道極好的下酒菜配米飯也是棒棒噠的！”食材明細主料滷豬耳（一隻）青筍（一根）輔料味極鮮醬油（兩茶匙）米醋（一茶匙）辣油（兩茶匙）辣椒粉（半茶匙）花椒油（半茶匙）蒜泥（適量）葱花（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十...

“青椒炒豬肝作為一道很著名的菜，屬於川菜或者粵菜的一道著名菜，其口感鮮辣鮮辣可口，爆出的豬肝脆嫩，青椒香軟中略有青味，湯汁濃郁，是日常飲食的一道佳品。而豬肝有補肝明目、養血、營養保健...

“一説起豬肝，有人對它又愛又恨。愛的是它口感鮮嫩；恨的是它膽固醇含量高，稍微不注意多吃幾口，再加上運動少，這血脂什麼的就漲得快。其實任何食物都是這樣，恰到好處地食用能夠補償營養，而過量...

“豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵，簡單的做法，味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵（135...

“這道家常菜加上青椒，又添加了幾分鮮香。木耳排毒具有排毒功能，我們全家都愛。”食材明細主料青椒（適量）木耳（適量）雞（適量）輔料葱（適量）大料（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒木...

“秋季多吃銀耳可以降噪潤肺，銀耳除了可以做甜品，炒着吃也很好吃，脆脆的口感，很爽口。”食材明細主料銀耳（2朵）青椒（2個）調料葡萄籽油（10毫升）六月鮮零添加特級鮮生抽（5毫升）水（100毫升）清淡（口味）炒（工...

“今天同事的盒飯裏有炒青椒，那叫一個香啊。前一陣也不知何故，新鮮辣椒賣到15-18元/斤，害我有段時間沒買辣椒了。今天到菜場一看，果然便宜了，趕緊買幾個解解饞。今天買的這辣椒微辣，主要就是...

“大家好~我是肉肉廚。今天中午有幾個多年沒見面的老同學過來做客，家裏沒準備太多食材，就只有豬耳和青椒這些。就隨手做了這道快手菜---青椒紅椒炒豬耳。想不到出來效果真的很好，老同學吃...