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  • 麪條菜拌竹蓀怎麼做|麪條菜拌竹蓀的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麪條菜(100g)竹蓀(適量)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜拌竹蓀的做法步驟1、竹蓀泡好。2、冷水下鍋焯水。3、竹蓀焯水的時候把麪條...
  • 釀竹蓀怎麼做|釀竹蓀的做法
    發表於:2024-02-27
    “營養的竹蓀塞上滿滿的肉餡,一口一個滿足。”食材明細主料竹蓀(適量)豬肉餡(150g)輔料什錦雜菜(適量)配料老抽(兩勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(兩勺)薑汁(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釀竹蓀...
  • 竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀(適量)輔料鹽巴(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)肉塊(適量)胡椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面...
  • 酸菜魚的做法和步驟
    發表於:2018-10-07
    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
  • 竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “這邊的新鮮肉是不把五花肉分類的,如果要買,就是從上到下一刀切。買回來自己分成幾份,精品無花單獨放,其餘部分單獨放,用非精品部分做的這個菜。”食材明細主料五花肉(100克)竹蓀(適量)輔料青...
  • 竹蓀鴿湯參苗面怎麼做|竹蓀鴿湯參苗面的做法
    發表於:2023-12-30
    “燉的竹蓀鴿子湯,直接放了土人蔘苗來煮麪吃。”食材明細主料竹蓀鴿子湯(7適量)人蔘苗(1把)空心面(40克)輔料清水(小許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹蓀鴿湯參苗面的做法步驟...
  • 竹蓀鴨湯怎麼做|竹蓀鴨湯的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鴨胸肉(適量)排骨(適量)蜜棗(適量)薏米(適量)百合(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀鴨湯的做法步驟1、鴨洗乾淨,取出鴨胸肉砍塊,其餘的部位我做另外一道菜。2、...
  • 竹蓀菠菜骨湯怎麼做|竹蓀菠菜骨湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天的“竹蓀菠菜骨湯”,是以棒骨湯為底,加入了竹蓀和菠菜兩種配料。竹蓀是幹品,烹飪前要先用淡鹽水泡發,再剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味;而菠菜含有大量草酸,要先焯水去除草酸。這道...
  • 【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做|竹升面 的做法 竹升面
    發表於:2024-02-24
    “現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力,這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪,是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的面...
  • 竹蓀牛肉怎麼做|竹蓀牛肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “第一次做的竹蓀紅燒牛肉,竹蓀是媽媽從四川帶來的乾貨,泡好之後再煮好給我拿過來的,滿滿的感動。”食材明細主料牛肉(750g)竹蓀(500g)輔料味極鮮(5ml)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)香料(適...
  • 簡單步驟做出傳統麪條如何做簡單又美味|竹升面
    發表於:2019-11-29
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉:500鴨蛋(帶殼稱重:250G)輔料鹽:5温水:30ML具體步驟1.麪粉稱重。2.鴨蛋外殼洗淨。3.然後打入碗裏均勻打散備用...
  • 胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉怎麼做|胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料胡蘿蔔(半個)竹蓀(些許)鴿胸肉(一個)輔料豌豆尖(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法步驟1、竹蓀泡發修理乾淨,冷水下鍋焯水。2、豌豆尖洗淨...
  • 黃瓜竹蓀拌鹿心怎麼做|黃瓜竹蓀拌鹿心的做法
    發表於:2023-12-27
    “因為營養不良和貧血,導致我有點心肌缺血,古人都是以形補形,所以,這幾天開始吃鹿心。鹿心對於氣血兩虧、心忙心跳、風濕性心臟病、心絞痛,都有益氣養血,鎮靜安神的功效。對於冠心病、心絞痛...
  • 野菜細麪條做法步驟|細麪條野菜好吃又健康
    發表於:2018-09-09
    野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來説,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂...
  • 竹蓀燉鵝怎麼做|竹蓀燉鵝的做法
    發表於:2024-02-23
    “夏日吃點鵝不錯!”食材明細主料鵝(0.5個)竹蓀(100克)輔料花椒(1匙)枸杞(1勺)薏仁(1勺)蓮子(1勺)百合(1勺)老薑(0.5個)大蒜(5個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)竹蓀燉鵝的做法步驟1、鵝肉過水瀝乾與姜...
  • 竹蓀雞湯怎麼做|竹蓀雞湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料竹蓀(10克)三黃雞(700克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀雞湯的做法步驟1、食材:蟲草菇(已清洗)、三黃雞(已洗淨焯水)。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將...
  • 竹蓀絲瓜鴿湯麪怎麼做|竹蓀絲瓜鴿湯麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜中含有豐富營養成分,所含的干擾素誘生劑,能刺激人體產生干擾素,達到抗病毒、防癌的作用。買的老農自...
  • 竹蓀蘆筍怎麼做|竹蓀蘆筍的做法
    發表於:2024-03-01
    “竹蓀蘆筍都是好東西,大家百度一下就知道了,哈哈。在最求健康的今天,這兩樣東西都是健康食品,多吃有益健康。不過,好像這兩樣東西都挺貴的,在市場看到蘆筍賣,要8元一斤。經常吃是不可能的了,...
  • 竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料,有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀(7條)輔料香菇(三個)水(適量)配料雞精(適量)香葱(適量)鹽(適...
  • 茼蒿煮麪的做法步驟
    發表於:2017-12-26
    一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
  • 竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “讓我們秋天多喝湯水,滋潤自己吧!國慶期間,我媽媽特意給我買了一些竹蓀,讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝,這裏寄含着她希望兒女健康之心,更是濃濃的母愛之情啊!竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、...
  • 竹蓀燉雞怎麼做|竹蓀燉雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “營養美味湯品。”食材明細主料雞肉(200g)竹蓀(100g)輔料萵筍(50g)紅棗(3個)葱段(1把)調料生薑(1塊)鹽(適量)葱花(1勺)枸杞(1勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨後放入...
  • 皮蛋竹蓀拌豆腐怎麼做|皮蛋竹蓀拌豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料嫩豆腐(1盒)玉子豆腐(2條)竹蓀(適量)皮蛋(2個)輔料葱(2根)蒜(4瓣)油(1大匙)芝麻油(1大匙)調料醬油膏(2大匙)生抽(2茶匙)糖(2茶匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋竹蓀拌豆腐的做法步驟1、...
  • 竹蓀木耳拌玫瑰蛋怎麼做|竹蓀木耳拌玫瑰蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    “泡的木耳和竹蓀木耳,打算燉烏雞來的。玫瑰花炒蛋做好以後,又覺得只吃鮮花炒蛋太單一,就把一起拌着吃吧。”食材明細主料木耳(一小把)竹蓀(十幾棵)玫瑰花炒蛋(1份)輔料臘八蒜(幾顆)調料食鹽(小許)...
  • 竹蓀釀肉怎麼做|竹蓀釀肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “竹蓀,又名竹參、竹笙,是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,因雪白漂亮的外形又被稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿,一向被帝王...
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