關於香煎菜肉包的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘菜肉包子，是很多人的早餐選擇，但是出去外面吃的話，可能會擔心不乾淨不衞生。為了家裏人的健康，不妨學習一下這款香噴噴的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香煎菜肉包是一道美味可口又富有營養價值的家常小吃，製作方法簡單快捷，食材簡單易購，深受許多美食愛好者喜愛。薄薄的包...

食材明細主料麪粉（350克）肉末（100克）梅菜（80克）輔料洋葱（1/2個）小葱（3棵）鹽（2克）料酒（10克）香油（5克）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅菜肉小煎包的做法步驟1、梅菜2、梅菜加温水泡軟3、梅菜泡軟後...

食材明細主料肉末（適量）菜秧（適量）輔料麪粉（250克）酵母（2克）泡打粉（1克）温水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉生煎包的做法步驟1、麪粉加酵母加泡打粉混合加入適量40度左右温水和麪2、...

“春天裏挖的薺菜還冷凍了一部分在冰箱裏，拿出來解凍和着牛肉一起做餡料，既減少了冰箱的庫存又吃到了薺菜的美味，一舉兩得。不想大早上發麪，用了餃子皮來包小包子，換個造型給平凡的生活添點...

食材明細主料夾心肉（適量）包菜（適量）餃子皮（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉包菜煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成末，加鹽、料酒、生抽拌勻。2、...

食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）豬肉餡（適量）麪粉（500克）輔料酵母（5克）温水（260克（40°））調料芝麻油（2勺）熟花生油（2勺）鹽（適量）薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香乾韭菜肉煎...

“今天做的煎包，還算成功吧😊有濃濃的葱香，牛肉餡味道還不錯。還待改進的是生煎包下次還是要做小一點更好，皮薄餡香更好吃😊。”食材明細材料中筋粉（500克）肉眼牛排（2塊）糖（25克）酵母（5克）水（250克...

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）温水（適量）牛肉（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）鹼粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）葱姜水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“肉醬真是萬用啊，用來拌炸醬麪、炒菜、調餡都可以，一次多做些，放冰箱裏存個3、4天應該沒問題的,最喜歡用來拌麪，面上碼上很多喜歡吃的配料，再加上這個醬，那個香哩。”食材明細主料豬裏脊（適...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香葱豬肉煎包的做法步驟1、肉切丁，香葱切碎，2、肉丁放進料理機裏，3、打成泥，4、加鹽，生抽...

“生煎酸菜肉包，這是仿冒咱家樓下賣酸菜包子那小店的作品，但他們沒放五花肉，有點寡，但人家才賣5毛一個呀，我做的這個起碼、怎麼樣都要一塊五一個吧，但兒子他爹説餡太少了。酸菜用的是專做酸...

““夜雨剪春韭”，這一把韭菜是今年韭菜剛出來的時候摘的，剛好晚上下了雨，第二天我忍無可忍，中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明細主料中筋麪粉（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料乾酵母（適...

食材明細主料雪花粉（500克）輔料茴香（500克）肉末（200克）大葱（1棵）生薑（5克）胡椒粉（30克）雞粉（30克）十三香（5克）香油（2湯匙）安琪（20克）泡打粉（10克）温水（200克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茴香肉煎包子的做...

“給少爺做韭菜盒子剩的面和餡料，我説繼續做盒子，他要求做成水煎包。滿足他的心願，做水煎包了。”食材明細主料發麪（200g）餡料（適量）輔料乾麪粉（小許）澱粉（小許）清水（半碗）調料食用油（小許）鹹鮮（口味）煎...

“好久沒有做包子吃了，買過超市裏的範縣大包子，麪皮兒發的倒還不錯，可餡兒那個難吃哦！沒事一直在翻《孟老師的中式麪食》，有幾種麪食準備挨着試試。孩子這週休息，先試試這水煎包吧。”食材明...

食材明細主料酵母（6克）麪粉（500克）白糖（5克）輔料芹菜（適量）豬肉泥（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜餡...

“把這個韭菜香包作為春天禮物送給大家，也送給自己！”食材明細主料低筋麪粉（400克）乾酵母（6克）白糖（12克）鹽（5克）温水（200ml）色拉油（20ml）韭菜（1把）雞蛋（3個）菇（4個）幹蝦皮（30克）輔料糖（12克）鹽（5克）白胡椒粉（適量...

食材明細主料夾心肉（適量）包菜（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜鮮肉煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成肉末，加鹽、料酒、生抽、蠔油先...

食材明細主料麪粉（適量）酸菜（適量）五花肉（適量）輔料蒜末（少許）葱白末（少許）酵母粉（少許）調料蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉酸菜煎包的做法步驟1、麪粉放大器皿中...

食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉煎包的做法步驟1、備韭菜肉餡，發好的麪糰。2、再次揉勻。3、分成同等分。4、壓平。5...

“兒子自打小學開始，就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家，外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了，我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等，都是做好了生胚冷凍起來，小子啥時想吃...

“芽菜總是在煮麪的時候才吃，用它來和餡也別有一番風味。”食材明細主料麪粉（250g（麪糰用））芽菜（100g）水（125g（麪糰用））豬肉餡（250g）輔料植物油（適量）花椒粉（1g）蠔油（2ml）葱（適量）麪粉（5g）醬油（5ml）姜（適量）鹹鮮（口...

“又做了一次梅菜肉餡，這次，來做一次水煎包。包好包子，醒發，平底鍋刷油，放入包子，倒水，加蓋，然後聽裏面茲啦啦的聲響。這樣的程序，並不是第一次見，但真正動起手來，心裏面卻有一百個鼓。不是擔心水...

“生煎包，味道不錯，早餐來一份。”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）低粉（500克）温水（250克）酵母粉（3克）調料鹽（少許）生抽（3克）胡椒粉（3克）玉米油（5克）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉末香...