關於蒸十的知識

“健脾消食，利尿通便，強身健體，醒腦，開智。可燉，可炸，可熗，可涼拌，暑天極品青菜。蒸十香菜，散素素裏，香噴噴裏。”食材明細主料十香菜（一把）輔料普通麪粉（少許）蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）香油（幾滴）原...

“中間一枚金燦燦大元寶，寓意不盡財源滾滾來😍吉利😆”食材明細主料南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料白麪團（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之財源滾滾的做法步...

“簡單的造型，因了顏色的多變，棗花更喜慶，寓意2020，紅紅火火，蒸蒸日上。”食材明細主料紅曲麪糰（適量）紫薯麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）輔料白色麪糰（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二...

“菠菜，“播財”，金元寶，即招財進寶。”食材明細主料白麪團（適量）南瓜麪糰（適量）菠菜（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之招財進寶的做法步驟1、白...

5-5.5斤。包子和麪水和麪粉的比例一般是1:2，若是用涼水的話，要稍微多放一點，避免麪糰發硬，十斤麪粉做出的包子很多，若吃不完，則可以把包子全部蒸熟，然後用保鮮袋密封放到冷凍室保存，吃的時候用...

熟了。冷凍的雲吞，需要水開後蒸十分鐘左右，現包的雲吞，需要水開後蒸五分鐘即可。蒸雲吞的時間不宜過久，以免影響雲吞的質地和口感。蒸好的雲吞可以直接吃，也可以蘸着喜歡的醬料一起吃。雲吞...

“年年有魚，“年年有餘”的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一，代表生活富足，每年都有多餘的財富及食糧！”食材明細主料紅曲麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）白麪團（適量）菠菜麪糰（適量）胡蘿蔔面...

“麪糰百變，看着漂亮的麪糰在自己手中變成工藝品似的作品，滿滿的成就感😋”食材明細主料南瓜麪糰（適量）胡蘿蔔麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗...

“過節時雞肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶爾吃點海鮮也是不錯的選擇，這次的對蝦買來已加工過，本身是有點鹹，其肉質比較有嚼筋，做起來特方便和省力啊！”食材明細主料對蝦（適量）輔料葱姜（適量）配料...

鮑魚以其豐富的營養，絕佳的口感，鮮美的味道而受到廣大食客的大力推薦。此外，鮑魚還有滋陰補陽的功效。這麼好的食材，最開始是稀缺的，很多人瞭解還僅限於影視劇。到了這幾年，隨着產業化的養殖...

蒸15到20分鐘。魚肉質地軟嫩，一斤魚在高温狀態下五分鐘就能熟。魚肉要擺放均勻，防止受熱不均導致魚肉生熟不一。十斤魚用大蒸鍋一次性蒸，開大火，時間控制在20分鐘左右就能出鍋。...

“今兒又是臘月二十八，造型漂亮，寓意吉祥的棗花饅頭蒸起來。”食材明細主料白麪團（適量）紫薯麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸棗花的做法...

“漂亮的棗花出籠啦！年年二十八，年年蒸棗花。看着棗花光滑細膩，煥發着錦鍛一般的光澤，漂亮又喜人。”食材明細主料白麪團（適量）紅曲麪糰（適量）輔料南瓜麪糰（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

在中餐行業發展的如火如荼之時，十八碗蒸菜在眾多中餐品牌中脱穎而出，不少的消費者都成為了投資者加盟到了這個品牌當中，並且從中獲得了較好的收益。想要做十八碗蒸菜的加盟商並不是那麼容...

“造型漂亮，寓意吉祥😊”食材明細主料白麪團（適量）紅曲麪糰（適就）輔料南瓜麪糰（適量）紅棗（一個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸花之心花怒放的做法步驟1、發好麪糰500克，排氣揉圓。2...

“二十八，蒸棗花。我們年年二十八，都要蒸幾坨。今年蒸的，又換了樣式。取個吉利意思，叫花開富貴。😍”食材明細主料南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）白麪團（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

習慣了煎炸炒，一碗蒸菜可以帶來不同的食慾。來自山東濟南源動力餐飲有限公司旗下的十八碗蒸菜，其色、香、味、營養、健康俱全的菜品吸引了一大波的食客。今天我們就來聊一聊這樣一家有特...

“造型精緻，顏色漂亮。説實話，我自己都驚豔了😍啊，這怎麼忍心下口呢😅名字，就叫花開見佛吧😄”食材明細主料麪粉（適量）紅曲麪糰（適量）輔料南瓜泥（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

大家喜歡吃蒸餃嗎?其實我們吃水餃會比較多一點，但現在蒸餃也是一個大熱的趨勢，早餐啊午餐或者晚餐都是可以吃的，範圍非常廣，不像早餐的一些品類，比較侷限，所以很多創業者就很喜歡這種比較受...

“漂亮的棗花饃，在過年的重頭戲上，猶如錦上添花，蒸蒸日上😊”食材明細主料南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料白色麪糰（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花的做法步驟1...

“聚元寶，寓意聚寶盆。😍造型簡單易做。”食材明細主料白麪團（適量）紅曲麪糰（適量）輔料南瓜麪糰（適量）紅棗（一個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之聚寶盆的做法步驟1、發好的白...

“福饃，做過一次，沒拍過程圖，有朋友問起。這次造型稍加改進，顏色更豐富，取福氣滿滿之意。”食材明細主料白麪團（適量）胡蘿蔔麪糰（適量）菠菜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小...

“麪糰百變，錦上添花。美😍”食材明細主料白麪團（適量）南瓜麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之錦上添花的做法步驟1、紅棗適量。2、白麪團適量，排氣，揉圓...

“大年二十八，聽老輩人説，“二十八把面發，二十九蒸饅頭。”臘月二十九的饅頭一定要蒸好，這可是家裏的“臉面”。因為，在過去，精心準備好的饅頭要擺上供桌，等到大年初一有人拜年時，就會對着饅頭...

食材明細主料南瓜發麪（適量）白色發麪（適量）仙人掌果粉發麪（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花的做法步驟1、南瓜麪糰排氣揉圓。2、擀成0.8釐米厚的圓片。再...