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發表於:2024-02-24
“和孩子一起在家燒烤,品嚐美味的同時,得到更多的是開心和歡笑。”食材明細主料裏脊肉(適量)雞翅尖(適量)魷魚(適量)蝦(適量)豆乾(適量)輔料醃肉料(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)烤肉醬(適量)其他...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料菜花(一顆)花椒(少許)乾紅辣椒(少許)輔料鹽(適量)王守義十三香(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋味菜花的做法步驟1、食材為一顆菜花花椒少許乾紅辣椒少許(其實還可...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(50g)泡打粉(1g)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)番茄醬(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒烤味雞...
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發表於:2024-01-07
“前幾天在偶爾發現一個做雞翅的視頻,教大媽們如何做雞翅,其實呢,萬變不離其宗,也就是那幾種方法稍作改變,本人便默記下來,在過年的這段時間試試,挺能下飯的菜。”食材明細主料雞翅膀(8塊)輔料...
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發表於:2019-09-01
碟滋味串串香火鍋是一家專門製作火鍋的加盟店,店內會為消費者提供美味的火鍋,還有一些小零食等,碟滋味串串香火鍋店裏有服務人員熱情的微笑,他們帶給每一位顧客最真誠的服務。那麼碟滋味串...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉(適量)豆乾(1塊)杏鮑菇(1個)香菇(1個)青紅椒(各1個)洋葱(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(2茶匙)咖喱粉(3茶匙)孜然粉(3茶匙)辣椒粉(少許)姜(少許)蒜(少許)黃酒(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞腿(3個)青指天椒(5個)紅指天椒(適量)輔料大蒜(4個)蒸魚豉油(2湯匙)黃豆醬(1湯匙)腐乳(1湯匙)糖(1茶匙)老抽(0.5湯匙)料酒(1湯匙)鹽(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滋味雞的做法步驟1...
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發表於:2024-02-05
“假期一家人去燒烤啦,有些食材需提前一晚醃製,第二天早上串串,再配上做好的虎皮雞爪、水果、黃瓜蘸醬、新鮮海鮮、金針菇、培根…好開森的活動😄😄😄”食材明細主料雞翅中(20個)鴨胗(4個)秋...
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發表於:2024-02-23
“自從帶家人去我老家吃了一次烤魚後,老是念叨,上次那烤魚真好吃啊,然後我就默默的,想着一定要自己嘗試做好烤魚,以後就可以經常在家吃了~”食材明細主料草魚(1000克)輔料香菇(適量)萵筍(適量)胡蘿...
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發表於:2019-09-07
碟滋味串串香火鍋源自四川成都,成立於2013年,至今已在全國範圍內擁有上百家加盟店,並且建立了覆蓋全國的銷售系統。許多加盟商在看到碟滋味串串香火鍋的潛在發展力後紛紛表示想加盟其中。...
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發表於:2024-02-29
“這條鯧魚在冰箱裏存放有段日子了,從昨晚開始一直下雨就沒出去買菜,正好把鯧魚解決了。”食材明細主料鯧魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)香菜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適...
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發表於:2019-04-18
鐵板燒,顧名思義,就是鐵板上“燒”出來的美食,其實鐵板燒就是一種菜的吃法,把鐵板燒熱了後加上蔬菜和肉,蓋一下就能吃了,鐵板燒源起西班牙,後被引進日本,在日本被稱為燒肉,在韓國則稱為烤肉。上...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料味滋滋(小半包)輔料花生醬(適量)餅乾(一根)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味滋滋小松果的做法步驟1、一小包味滋滋2、隨便一種裝飾餅乾3、取半根裝飾餅乾,把花生醬塗抹成錐...
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發表於:2023-12-31
“通過一篇來自知乎的文章,實踐得來的菜譜:醃製必不可少,烤箱用法有技巧,撒料刷油有講究。”食材明細主料羊腿肉(500g)洋葱(1/3個)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)數小時...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鱸魚(一條)輔料葱(兩三條(瓣))姜(兩塊)蒜(適量)配料紫蘇葉(適量)蠔油(適量)剁椒(一大勺)黃酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋味鱸魚的做法步驟1、在魚表面抹點鹽並用黃酒、葱姜水...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:蝶滋味串串香的加盟流程甄大仙女回答:1.諮詢:選擇合適的串串香加盟品牌,撥打電話或者留下聯繫方式諮詢獲取加盟資料。2.考察:對加盟串串香品牌進行考察瞭解,確定具體的加盟意向。3....
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發表於:2024-01-11
“今天是五一小長假的第一天,據説這個點馬路上已經堵得水泄不通了。而我宅在家裏,一邊看着電視,一邊吃着自己做的零食好不愜意。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加...
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發表於:2024-02-26
“食物的烹調,即便同一種調味,形式的不同,少許花樣的變化,竟會讓你收到不同的效果。比如——肉串。就像近幾年飯店熱賣的骨頭相連,袋裝的調味料,脆骨和豬肉的簡單組合,用一隻小小竹籤,將其串起...
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發表於:2024-01-07
“海白菜,豆乾,蓮藕,這三樣菜是每次吃燒烤的必點菜,現在我就在家把這三樣菜做個集合,稱之為~三樣菜!鐵鍋燒烤味三樣菜!”食材明細主料海白菜(150克)蓮藕(100克)豆乾(兩張)輔料幹辣椒(三個)辣椒麪(一勺)...
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發表於:2024-02-28
“經過先醃後炸,然後配以什錦蔬菜炒制而成的雞肉串,製作簡單,滋味層層。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)香菇(適量)葱薑蒜(適量)白芝麻(適量)配料醃肉料(適量)食...
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發表於:2024-01-13
“收到來自朋友的一條野生大海鰻,前一晚還在跟家裏蘇班長説想吃鰻魚壽司,第二天就來大海鰻了!燒好上桌時,他看着一臉興奮的我説,看來想吃就有的人心情確實比較激動的。一條海鰻都有5斤重啊!...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:蝶滋味串串香加盟多少錢糖兜兜79回答:首先,加盟串串香吧品牌項目,需要計算多方面的成本,包括設備成本、首次採購成本、培訓成本、裝修成本等方面。1.加盟串串香吧的基礎加盟費一般...
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發表於:2024-02-05
“這個是給兒子烤的零食。雞腿做法我博客有很多,今天就推薦一款烤箱的吧,非常受孩子喜歡,做起來也很方便,一點小竅門就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明細主料雞腿(3個)洋葱(半個)蒜瓣(5個)輔料辣...
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發表於:2024-02-05
“關於肝兒,眾多説法,有説吃啥補啥應該多吃,有説補鐵上品應該多吃,有説肝是代謝器官,毒性太大,不宜多吃等。其實這正應了一句話:萬物皆有毒,適量最關健。這是個度的問題,再好的東西也不能食過量...
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發表於:2023-12-29
“叉燒肉是一道粵菜,是廣東的風味名菜之一,很多人都愛吃,但是烹飪的時候不得要領。其實啊,用我們捷賽私家廚的【啫啫雞】功能,只需5步就可以輕鬆做出來啦,想吃就吃!”食材明細主料梅豬肉(400g)...