關於咖啡花朵小麪包的知識

“咖啡花朵小麪包，用格蘭特咖啡製作，造型別致小巧可愛，細膩柔軟的口感伴隨着濃郁的咖啡香，綻放在脣齒舌尖上的美味！配方無油低糖哦，非常適合塑身減脂的朋友，悠閒的午後，再衝一杯格蘭特咖啡，一滴...

食材明細主料高粉（285克）低粉（115克）乾酵母（4克）細砂糖（25克）鹽（4克）牛奶（150克）蛋液（65克）蜂蜜（55克）黃油（25克）表面裝飾蜂蜜（適量）玉米油（適量）水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花朵蜂蜜小麪包的...

食材明細主料金像高筋麪粉（450克）水（360克）酵母粉（5克）鹽（3克）輔料雞蛋液（適量）湯種金像高筋麪粉（40克）水（180克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵手撕麪包的做法步驟1、食材稱好備用，酵母粉用...

“把麪包做成花朵的形狀，果然是哄娃神器啊，何況還加了脆皮腸。”食材明細麪糰高筋麪粉（150g）酵母（2g）糖（25g）鹽（2g）全蛋液（25g）牛奶（80g）黃油（20g）餡料脆皮腸（2根）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）...

食材明細主料雞蛋（50g）牛奶（110g）麪包粉（260g）白糖（50g）植物油（20g）鹽（2g）輔料耐高糖酵母（4g）紫薯（200g）煉乳（10g）牛奶（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯花朵麪包的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟加入牛...

食材明細主料麪包粉（300g）牛奶（50g）雞蛋（1個）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）白糖（30g）南瓜泥（100g）輔料紅豆沙（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵麪包的做法步驟1、將原料稱量好。2、...

“這款小麪包做法簡單、口味香甜、形狀美觀，做為早餐或餐桌小零食是不錯的選擇。”食材明細主料高粉（250g）牛奶（110g）白糖（45g）色拉油（35g）雞蛋（1個）酵母（3g）輔料精鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

“咖啡花朵芋圓，口感Q彈軟糯，伴有濃郁的咖啡香，造型小巧可愛，香甜可口，超級好吃！”食材明細主料速溶咖啡粉（4克）糯米粉（100克）白糖（20克）輔料酸奶（250克）芒果（150克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“加了全麥麪粉的麪包麥香味很足，健康美味。按照這個配方做出來的麪包柔軟拉絲，非常好吃，搭配牛奶或果汁當早餐棒棒噠！”食材明細主料高筋麪粉（225克）全麥麪粉（25克）雞蛋（1個）黃油（20克）乾酵母（3克）...

“一朵朵紫色小花在盛開。真美！紫薯花朵小麪包內紫薯餡，鬆軟香甜，口感更佳。”食材明細白麪團高筋麪粉（180g）牛奶（115g）白糖（30g）酵母（1.8g）紫薯麪糰高筋麪粉（40g）紫薯泥（150g）牛奶（15g）白糖（30g）酵母（0.3g...

食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（35g）牛奶（140g）白糖（20g）黃油（25g）輔料耐高温酵母粉（4g）葡萄乾（100g）蜂蜜（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）蜂蜜花朵小麪包的做法步驟1、所有食材除黃油和葡萄...

“這款麪包很簡單，配方用我自己的，甜度適中，硬軟也合適，很合我們家的口味。”食材明細主料高粉（260克）白糖（45克）玉米油（30克）雞蛋（1個）牛奶（130克）鹽（小許）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“麪包在經過了很長時間的摸索，終於用最簡單的方法做出了組織老化慢，口感超柔軟的麪包了。。。看看用簡單的方法做出的花朵麪包。。。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）奶粉（10克）鹽（2克）白糖（40...

“這款咖啡小麪包與其他小餐包的區別只在於麪包上有着用咖啡調製的麪糊。這點不起眼的麪糊，卻大大提升了麪包的口味。正值麪包烘培時，家中食客進門，吸着鼻子問：這麼香，上着樓就聞到了。”食...

“才整了幾個漢堡模具，就想起上次做的花朵麪包來了，不過這次做的配方跟上次完全不同，加入了蒸熟的芋頭泥，別小氣這點芋泥啊，它的加入使麪包變得異常鬆軟，放在第二天第三天口感還是相當的不錯...

食材明細主料麪粉（300g）糖（12g）鹽（2g）玉米油（24g）水（200g）酵母（3g）輔料豆沙（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）花朵麪包的做法步驟1、麪粉300g+12g糖+2g鹽+24g玉米油混合均勻倒入酵母水...

“最愛椰蓉餡的麪包了，椰香是我最愛的味道。看着麪包在烤箱裏一點一點變色成熟，濃濃的椰子香氣瀰漫在空氣中，就覺得非常的幸福，尤其做了花朵的造型，感覺特別美好!”食材明細主料高筋麪粉（240...

“花朵般的造型，鬆軟的口感，香甜的花生紅糖餡，讓人垂涎欲滴。”食材明細主料高粉（400克）糖（55克）鹽（3克）奶粉（25克）水（70克）牛奶（70克）雞蛋（1個）酵母（2克）玉米油（20克）輔料花生紅糖餡（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數...

“冬天時買的松露巧克力一直沒有吃完，為了消耗庫存，就做了這款小麪包，會爆漿的巧克力夾心，非常受家人歡迎”食材明細主料高粉（300克）酵母（3克）速溶咖啡粉（6克）白砂糖（40克）牛奶（224克）黃油（25克）鹽（3克）...

“口感細膩柔軟，伴隨醇厚的咖啡香，綻放在舌尖上的美味！”食材明細主料格蘭特咖啡（3克）美玫低筋麪粉（40克）雞蛋（2個）玉米油（20克）白糖（30克）純牛奶（30克）鹽（0.5克）輔料檸檬汁（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“心情如花，幸福如花，當然，小麪包也可以象花一樣美麗。紀念每一個如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明細主料高筋麪粉（100g）全麥麪粉（100g）水（115g）奶粉（15g）白糖（30g）鹽（1g）黃油（20g）酵母（2g）蛋液（適...

“很榮幸能參加烘焙大賽，感謝良潤烘焙及美食天下！大家都做應節月餅，我做了這款花朵麪包漢堡包，代表花好月圓中秋佳節月兒圓，圓出全家聚一堂；桂花散香飄祥瑞，嫦娥送福美萬年，願大家福圓滿家園；花...

“花朵麪包顧名思義，就是把麪包的外觀做成花朵的樣子。我這是第二次做豆沙花朵麪包，比起頭一次還是有進步的，最起碼吃起來口感好多了。都説做麪包用手工揉麪是個技術活和體力活，可我感覺熟...

食材明細主料高筋麪粉（200g）可可粉（10g）糖（25g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（25g）咖啡液咖啡（15g）熱水（130g）輔料堅果（50g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡堅果小麪包的做法步驟1、15g咖啡用130g熱水攪拌...

食材明細麪糰高筋麪粉（200克）牛奶（105克）雞蛋液（25克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）餡料豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小花朵豆沙麪包的做法步驟1、準備好所有面團材料,並用...