關於麻辣雜菇燙粉絲的家常做法的知識

“最近一直在做菌菇的專欄，好久沒出去吃火鍋和麻辣燙了，很饞很饞，看到筒子們有發粉絲類菜菜的，唉呀媽呀，那真的是口水直流啊！今天實在是忍不住了，雖然不能出去，但咱可以自己做啊，過過癮總是可以...

“冬天是個長肉的季節，吃下去的肉都很快的轉換成身上厚厚的脂肪，真是個讓人不省心的季節呀！來點麻辣雞腿肉，帶點粉絲那味道簡直不要不要的。”食材明細主料雞腿（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）幹...

“一道非常非常簡單的爽口小吃！”食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）羊肉（適量）輔料辣椒麻油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食，味道棒棒噠！”食材明細主料紅薯粉（1把）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）...

“冬天要到了，不想出去吃了，所以自己在家做，吃的暖暖的，感覺非常棒！”食材明細主料丸子（若干）金針菇（一把）生菜（一份）香菇（幾個）麪條（若干）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（若干）芝麻醬（適量）大料（2粒）薑片（三片）鹽（適量）...

“女兒喜歡麻辣燙，只不過是菜可以隨她選，味濃，她又不能吃辣。在家也可以做嘍！媽媽做的更健康哈！”食材明細主料排骨（250克）雞爪（兩隻）金針菜（適量）黑木耳（適量）大白菜（適量）粉絲（適量）鵪鶉蛋（適量）蝦圓（適...

食材明細主料油麥菜（1棵）小白菜（1把）生菜（半棵）火鍋丸子（100g）粉絲（1捆）金針菇（1把）香菇（3朵）輔料紅油豆瓣醬（1.5匙）鹽（適量）雞精（1.5勺）桂皮（1塊）花椒（1匙）八角（2枚）薑片（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜...

食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒...

“用料：龍品粉絲適量，豆瓣醬適量，葱花少許。調料：花椒粉，辣椒油，調味鮮，雞精，豬油，精鹽。方法：1、粉絲用清水浸泡，2、鍋裏放適量的豬油燒化，3、下入豆瓣醬炒香，4、再放適量的清水或高湯燒開，5、調入...

“在外邊吃麻辣燙不知道用的湯料到底是什麼，食材新鮮不新鮮，不如自己動手做，乾淨衞生，關鍵是比飯店的好吃的多”食材明細主料郫縣豆瓣醬（適量）大葱（適量）菠菜（5顆）土豆片（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料木...

食材明細主料粉絲（適量）餃子（適量）輔料麻辣汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣粉絲餃子的做法步驟1、泡好的粉絲，2、蒸熟的餃子，3、湯鍋裏倒進高湯燒開，4、放進麻辣汁...

“因為家中有小孩子，此次做並沒有加入麻辣調料，只倒入少許辣椒油提香，一點不辣。調了大量麻醬作為主調料，既能調味，又能給小孩子補鈣，拌入蔬菜，口感醇香，讓平時不愛吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：適量粉絲：適量輔料葱：少許姜：少許蒜：少許幹辣椒：適量八角：適量花椒：適量鹽：少許生抽：適量醋：適量白糖：適量料酒：適量白酒：適量...

“很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的，我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的，但也想知道嘗試着做一回試試。不管怎麼説在家裏做的總比飯店裏做的要衞生許多，也實惠許多的...

“酸辣粉以其獨特的“酸”“辣”“麻”“香”的特點吸引了不少忠實食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃衞生狀況難以讓人放心，可就是把持不住自己的腿，常常會被那碗酸辣粉吸引的走進那...

“又到了可以甩開膀子吃火鍋、麻辣燙的季節。實際上，麻辣燙的精髓不在於煮，而在於湯料。待水沸，依次序下鍋燙熟，再用佐料佐之，撒上少許熟芝麻，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指大動，聞之...

食材明細主料粉（適量）西紅柿（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）拌麪醬（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片，用一點花生油和...

食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法...

“麻辣，簡單快手。”食材明細主料粉絲（2捆）金針菇（適量）千張（適量）輔料薑末（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）老乾媽（一小勺）麻椒醬（一小勺）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣粉絲的做法步...

食材明細主料番薯粉絲（150克）輔料香菇（80克）番茄（100克）臘腸（20克）小尖椒（30克）香菜（10克）大蒜（8克）配料鮮味生抽（20克）紹興黃酒（15克）生薑酸辣椒（30克）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣粉絲的做法步...

“簡單美味的麻辣燙，原來還可以這樣製作。熗汁、焯菜，味道一點也不比外面的差。”食材明細主料土豆粉條（適量）輔料娃娃菜（少許）西蘭花（少許）木耳（少許）麪筋（少許）墨魚丸（4個）土豆（半個）萵筍（少許）調料鹽（...

“泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔雜之中，粉絲和木耳的加入讓這道菜更佳！”食材明細主料兔雜（50g）粉絲（50g）輔料木耳（20g）調料泡辣椒（10個）泡姜（1塊）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡蘿蔔絲（1勺）豬油（1勺）酸辣（口味...

食材明細主料火鍋丸子（適量）配菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）芝麻醬（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣燙的做法步驟...

“酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉絲的軟，都浸上了雞雜的香，酸辣開胃。”食材明細主料雞雜（50g）紅薯粉（100g）木耳（50g）輔料萵筍葉（50g）泡姜（1塊）泡辣椒（10個）葱（1根）料酒（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...