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發表於:2023-12-31
食材明細主料排骨(1200g)輔料葱(4段)姜(1塊)八角(1個)花椒(1匙)鹽(適量)料酒(3匙)醋(1匙)冰糖(2小塊)香菜(2顆)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉排骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡30分鐘,倒...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料排骨(半斤)玉米(一根)蓮藕(一段)香菇(四個)紅蘿蔔(半個)輔料葱段(適量)姜(幾片)料酒(適量)醋(幾滴)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清淡燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨放鍋裏沸水煮幾...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料玉米(2個)胡蘿蔔(半根)山藥(半根)調料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)其他(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉排骨的做法步驟1、排骨清水沖洗,洗掉骨渣和血水。2、加...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨,冷水下鍋焯水3分鐘,温...
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發表於:2024-01-31
“玉米排骨湯是一道營養豐富的湯汁,在這個寒冷的冬天喝上這麼一碗鮮美的濃湯很是享受哦!”食材明細主料排骨(500g)葱段(5段)姜(3片)玉米(1穗)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...
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發表於:2024-01-05
“網購的肋排塊,做一道很簡單的清燉小排骨。”食材明細主料肋排(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉小排骨的做...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料排骨(1000克)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清湯排骨的做法步驟1、排骨剁好,放入清水中二小時,中間換一次水,泡出血水,撈出備用。2、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)雞爪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨清燉淮山的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、飛水去腥,發現一對雞爪爪一起丟進來。3、淮...
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發表於:2023-12-26
“解膩清淡養生湯,冬季必備。”食材明細主料排骨(500g)輔料蘿蔔(1個)調料老薑(1塊)食鹽(2勺)味精(半勺)紅薯粉(10勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滑肉排骨清燉蘿蔔湯的做法步驟1、排骨剁碎洗幹...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料排骨(1000g)白蘿蔔(一根)輔料醋(幾滴)白酒(幾滴)葱(少量)八角(可放少量可不放)姜(可放少量可不放)桂皮(少量)鹹鮮(口味)氽(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔清燉排骨湯的做法步驟1、排骨過水2、放...
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發表於:2024-03-01
“排骨燉湯排骨燉湯是將牛排煮熟後,撒上菜碼兒,配米飯一起上桌的菜餚。牛排含有大量脂肪,又和瘦肉部分相連,是牛各部位的肉中比較好吃的一種,除了可以用來做湯,還可以烤着吃或者蒸着吃。在記...
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發表於:2024-02-26
“宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨(250g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(80g)香菇(50g)配料生薑(4片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨...
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發表於:2024-02-23
“傑同學正在長身體!買塊骨頭補補!”食材明細主料豬骨(750克)輔料姜(適量)葱白(適量)醋(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)清燉豬骨湯的做法步驟1、鍋裏放水,切幾片薑片、...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉紅蘿蔔排骨湯的做法步驟1、適量排骨準備就緒。2、排...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(少許)葱花(少許)香葉(少許)調料料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉牛肋排骨的做法步驟1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分鐘。3、撈出來...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料椰青(2個)排骨(適量)輔料姜(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰青清燉排骨的做法步驟1、椰青二隻2、排骨飛水備用3、開椰青,可以參照之前的輕鬆開椰青的貼子4、滿滿的汁水5...
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發表於:2024-01-02
“排骨和海帶搭配燉制,這是一道清香味濃郁的佳餚。排骨減少了油膩,海帶有了肉香味,最美的是湯汁,結合了海帶的清鮮和排骨的肉香。“清燉排骨海帶”既可以吃菜又可以喝湯。”食材明細主料排...
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發表於:2024-01-04
“古時候蘿蔔有賽比人蔘的美稱,可見其營養豐富,而現在科學研究出白蘿蔔富含維生素C和其他微量元素,能補充人體所需營養,富含的膳食纖維素可以促進腸胃蠕動,幫助消化。而牛排骨肉質肥膩,烹煮...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料排骨(400克)冬瓜(200克)輔料葱(一根)姜(一塊)八角(3個)花椒(一小把)料酒(2勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉排骨冬瓜的做法步驟1、排骨焯水去血...
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發表於:2024-01-03
“家有青春期的兒子,最近又開始體育鍛煉,必須整點骨湯補補!今來一款:清燉龍骨湯,清淡不油膩,吃肉喝湯兩不誤”食材明細主料豬龍骨(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)輔料水(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料排骨(500克)輔料鹽(5克)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉排骨玉米湯的做法步驟1、新鮮排骨500克,玉米100克2、排骨洗淨,涼水下鍋汆水,撇去血沫,玉米切塊,備用3、將排骨,玉米...
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發表於:2023-12-30
“鹹鮮,湯清不膩,配滷麪,米飯剛好。”食材明細主料排骨(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨清湯的做法步驟1、排骨適量,洗淨血水。2、排骨放清水...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料排骨(500克)輔料枸杞(適量)鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉排骨湯的做法步驟1、準備好排骨。2、起鍋燒水,排骨涼水下鍋焯水。3、過涼水,洗乾淨。4、準備好燉...
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發表於:2023-12-30
“初秋,宜需慢補,清淡為主(適合各種人羣)清燉排骨可以有好多搭配排骨玉米,排骨山藥,冬瓜海帶,白蘿蔔,蓮藕等等今天來個原味簡單滴,只加了一點紅棗枸杞來搭配”食材明細主料排骨(12塊)配料生薑(5片)...
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發表於:2024-02-01
“排骨湯是家家户户餐桌上常見的一道湯,今天我做的這款排骨湯是用豬棒骨湯燉制的,使營養成分更加豐富,每年冬天媽媽總是買來帶肉的豬棒骨,在爐灶上慢火燉上一鍋,每個人一小碗吃肉喝湯,這就是...