關於混麥小歐包的最正宗做法的知識

“表皮焦脆，內芯鬆軟的小歐包～”食材明細主料T65小麥粉（250g）山茶花高筋粉（250g）淨水（350g）輔料奶粉（40g）黃油（30g）酵母粉（10g）黑芝麻（15g）白芝麻（10g）燕麥片（20g）調料鹽（15g）白糖（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

食材明細主料全麥麪粉（130g）牛奶（75g）黃油（12g）奶粉（5g）酵母（3g）白糖（10g）鹽（3g）輔料黑加侖果乾（20g）蔓越莓果乾（10g）開心果仁（20g）榛子仁（10g）松子仁（10克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥果仁歐包的做...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

“米勒的黑麥混麥麪包，是在德國再常見不過的一款日常麪包。搭配什麼都好，口感不過粗糙不過精細，味道上也沒有做任何的修飾。如此一個麪包，在麪包店裏連價格都相對低廉，正符合家庭麪包的所有...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“一直都偏愛全麥歐包，除了它的健康、口感，還有它那割出的漂亮外形！”食材明細主面全麥粉（150g）小麥胚芽（20g）天然酵母（100g）鹽（8g）高粉（80g）水（120g）中種天然酵母（50g）水（200g）高粉（250g）篩表面高粉（少許）奶...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

“這款歐包是雜糧麪包，適合於健康人瘦身消脂，適於高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明細主料全麥粉（250克）高筋麪粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）輔料食鹽（3克）鹹香（口味）烤...

“家寵酵母快五星期大了。今天這款麪包非常普通，合適當作主食來吃。要的不是技巧經驗，而是耐心地等待。等待麪肥慢慢地把麪包撐起來。等待是值得的。因為這樣出來的麪包不光是組織好，而且...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

“黑啤酒+黑麥，那純純的麥香，讓人齒頰留香。家裏有剩下的啤酒，丟掉怪可惜的，突發奇想，拿來做了這款歐包，吼吼，無心插柳的一次完美體驗。”食材明細主料黑麥麪粉（125g）全麥麪粉（100g）高粉（75g）輔料黑...

“褐麥粉含有一定的麥麩，適合三高和亞健康人羣，吃起來非常健康。這款歐包無油無糖，甜甜的自然麥香，綿軟又有嚼勁。”食材明細主料褐麥麪粉（600克）鹽（2克）芋泥（適量）輔料酵母粉（5克）純牛奶（330克）葡萄...

“一款酸酸甜甜的鍋包肉，酥脆可口，四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊（300g）澱粉（適量）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）香菜（少許）姜（少許）輔料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三...

食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）安琪酵母（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）鮮蝦（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）調和油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）混合面麥穗包的做法步...

“簡單健康，無添加劑全麥麪包使用的全麥麪粉因為經過較少的加工程序，因此保留了大部分的營養元素。它含有豐富的粗纖維、維生素E和B族維生素，鋅、鉀等礦物質含量也很豐富，比普通麪包更易發...

不知道大家喜歡不喜歡吃小籠包，現在北方地區十分流行吃南方地區的特色小籠包，比如説經常能夠在路邊看到的小店，南京小籠包，杭州小籠包都是十分好吃的，怎麼吃包子大家都是熟悉的，單是小籠包有...

食材明細主料金像高筋麪粉（280克）純牛奶（260克）鹽（3克）黑加侖（130克）水（200克（湯種））輔料全麥麪粉（200克）酵母粉（8克）葡萄乾（130克）金像高筋麪粉（40克（湯種））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥軟歐包的...

燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨着人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到...

“黑麥堅果歐包，麥香味濃郁，口感豐富。一直深受家人喜歡，同樣製作起來也很省事。”食材明細主料冰水（165g（夏季））糖（5g）鹽（2g）高粉（200g）黑麥粉（50g（破壁機打））發酵粉（3g）輔料黃油（15g）原味（口味）烤（工藝）數小時...

“小麥胚芽紅棗軟歐包，少油少糖，加入了小麥胚芽和紅棗，營養更豐富，是女性美容減肥的首選食譜。”食材明細主料麪包粉（170g）小麥胚芽（35g）全麥粉（50g）鹽（3g）紅糖（10g）橄欖油（10g）乾酵母（3g）老面（90g）水（174g）...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮...

食材明細主料豬肉末（適量）輔料雞蛋（1個）小葱（適量）生菜（適量）配料食用鹽（適量）味精（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）老乾媽辣子雞丁（適量）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅全麥粉（100g）輔料酵母（5g）鹽（10g）20度淨水（310g（揉麪用））小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）溜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）混麥麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉30...