關於紅豆蓉餡的家常做法的知識

“本來不想單獨發紅豆餡的食譜的，但這個紅豆蓉的餡料是我特別請教了糕點師後，用糕點師教的豐富做的，做好的豆沙口感細膩，油潤香糯，味道非常好，和平常方法做得豆沙餡味道真的不同，之所以叫豆蓉...

食材明細主料糯米粉（200克）輔料紅豆餡（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰蓉紅豆餡糯米小餅的做法步驟1、食材：糯米粉2、紅豆餡3、椰蓉4、將糯米粉加一些水和成糯米糰。5、接...

“紅豆餡是家庭製做麪食常用到的餡料，但我從來沒從超市中買過，兩個原因，一是外面買的餡料甜度太大，不管是不是加的糖但口感不好，二是有添加劑，所以無論什麼餡我都是自己製做，其實也不難就是麻...

食材明細主料椰蓉（100g）輔料黃油（35g）雞蛋（2個）奶粉（30g）配料白砂糖（55g）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉餡的做法步驟1、黃油室温軟化後加入糖，用打蛋器打至顏色變淺，體積變大。2、分3次加...

“一直很愛紅豆沙，但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷，方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季，無論是紅豆南瓜餅，豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆（5...

“自家真材實料炒出來的蓮蓉餡，口感和買的相比，簡直就是天地之別，不但十分綿密，而且也很清香，吃在嘴裏一點也不膩。無論是用來製作中式的點心還是烘培的餡料，都是很好的選擇。這次炒的是紅蓮...

“蛋黃蓮蓉月餅的靈魂。”食材明細主料蓮子（250）輔料油（100）冰糖（125）麥芽糖（125）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉餡的做法步驟1、幹蓮子，洗淨，提前泡發一晚。2、去掉蓮子心和壞蓮子(泡發...

食材明細主料麪粉（2碗）胡蘿蔔（半個）韭菜（20根）粉絲（1把）大葱（半個）輔料鹽（2匙）生抽（2匙）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽，加水和成稍軟的麪糰2、原料備...

“喜歡紅豆餡做的月餅，但我不太喜歡白糖的，加上紅糖相對比白糖健康那麼一點點，我喜歡用紅糖做豆沙餡。喜歡豆沙餡的不妨試試這款紅糖豆沙，味道口感都不錯。我今天還特意沒有用攪拌機攪拌，但...

“豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親...

“今天自己做的這款蓮蓉陷，既可以包成蓮蓉包、也可以做到別的食品中當餡料用。或夾到燒餅裏來吃。沒有添加劑，可以放心的享用。甜度適中，適合大眾口味。”食材明細主料蓮子（300克）白糖（150克...

“孩子非常喜歡吃月餅，當小點心很不錯，所以，不論是否過節我都經常烤制。這款月餅用了綠豆餡，為了增加口感，用紅糖調味，又加椰蓉，花樣月餅，做的是一份心情，生活有了這諸多的情趣就更加多次多彩。...

“從來下不了狠心做綠豆蓉餡。因為，綠豆似乎都要去皮。想想就算個費事的活兒。紅豆沙做得膩味了，終於決心做一次綠豆沙。——去皮。四下張望，想尋個參考。卻忽然發現，食尚先生家的綠豆沙竟...

食材明細主料大餛飩皮（12張）紅豆餡（適量）輔料椰蓉（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰蓉紅豆餡小卷的做法步驟1、食材：大餛飩皮。2、紅豆餡。3、椰蓉。4、取大餛飩皮放上紅豆餡。5、包...

食材明細主料紅豆（200克）輔料紅糖（95克(可根據個人品味增加)）植物油（25克）水（適量）煉乳（9克(沒有可不放)）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視...

“自己炒的蓮蓉餡真的很好吃哦。方子依然是低糖版，不要輕易減糖哦。”食材明細主料紅蓮子（250g）白砂糖（100g）麥芽糖（110g）輔料花生油（120g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蓮蓉餡的做法步...

食材明細主料白蓮（500克）糖（400克）油（150克）輔料麥芽糖（50克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蓮蓉餡的做法步驟1、準備好食材。2、蓮子清洗乾淨。3、加適量的水，放入高壓鍋。4、壓熟（一個小時）...

食材明細主料紅薯（適量）蘋果（適量）輔料糯米粉（適量）牛奶（適量）白糖（適量）冰糖（適量）椰蓉（適量）月餅模具（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果椰蓉餡紅薯餅的做法步驟1、準備材料。2、製作蘋果...

食材明細主料栗子（500克）輔料白糖（220克）鹽（3克）油（30毫升）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡的做法步驟1、將冰箱裏冷凍的栗子取出來，自然化凍。2、鍋裏放水，放入栗子。3、開鍋後轉小火。...

“蓮蓉餡的月餅很吃嘍，但是咱們去買的的時候就有點擔心它的純度，就像爸爸説的：“你想得美，都不知道加了多少粉在裏面。”是啊，那就自己動手做吧，健康美味。選來做月餅的蓮蓉餡，適合用幹蓮子，新...

食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒...

“非常細膩好吃的乳酪綠豆蓉餡，家人和朋友們都非常喜愛的一種餡。自己做的餡料不會甜膩，糖量和油量適中。”食材明細主料脱皮綠豆（250克）黃油（35克）植物油（30克）白砂糖（105克）奶油奶酪（70克）甜味（口...

食材明細主料紅豆（適量）調料黑糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆餡的做法步驟1、將紅豆入高壓鍋，一次性加入適量清水。2、中火壓半個小時。3、黑糖準備一些。4、將紅豆倒入不粘...

“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（...

食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面...