-
發表於:2024-02-29
“牛肉含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等成分。土豆含大量澱粉、蛋白質和膠質檸檬酸、乳酸及鉀鹽。牛肉味甘性平,能補脾胃,益氣血,強筋骨,止消渴,民間有“牛肉補氣,與黃芪同...
-
發表於:2024-02-27
“呵呵,第一次發佈菜譜,小試牛刀!”食材明細主料牛腩(500克)輔料土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)配料日式咖喱(兩塊)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)味精(適量)大蒜(適量)葱(適量)生薑(適量)五香(適量)桂皮(適量)八角(適...
-
發表於:2024-02-27
“親親説想吃咖哩土豆牛肉了,下班去超市沒買到好的牛肉,看見旁邊膳博士的豬腿肉挺好,就買了塊,想着丫頭會不會吃出來呢親親爸爸做我看過,好像不是很難,回家還早就自己捲袖子下廚房了~~做得了...
-
發表於:2024-02-29
“很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹...
-
發表於:2024-02-05
“融化在濃濃椰汁中的芋頭,稠稠中帶有蜜滋味,配上綠咖哩的辣,變成一碗順口帶勁的滋潤佳餚。利用現成的綠咖哩醬料,降低難度,但成就感&異國風味絕對第一名”食材明細主料牛肋條(450g)芋頭(1/2個...
-
發表於:2024-02-05
“好侍百夢多咖哩是我們家現在用過的咖哩中最喜歡的,列為常用調味品之一。大中型超市都有賣的,是一種日式塊狀咖哩調味料,介紹説是將蘋果與蜂蜜調和的健康飲食法,上乘的蘋果、蜂蜜配上10多...
-
發表於:2024-02-27
“[請大家原諒我家沒有像素高高的玩意兒喲]”食材明細主料土豆(兩個)輔料咖哩粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,切成片,用水沖洗,...
-
發表於:2024-02-24
“在這麼炎熱的夏季,當牛肉遇上咖哩之後,絕對可以製造出拯救你食慾的那碗飯來。而且這也絕對是懶媽媽必須會做的一道菜之一,因為不僅快手,而且菜肉一鍋端,是營養美味兼備哈。”食材明細主料...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料全雞翅(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)生薑(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆雞塊的做法步驟1、原圖料2、全雞翅洗淨,剁塊,土豆和胡蘿...
-
發表於:2024-02-27
“前幾天在進口店買了包綠咖哩、本人是咖哩的愛好者、上一段時間去了澳門看到有綠咖哩、可是一看生產日期和有效日期竟然是過期的!!(大家真的要注意生產日期這些東西、不然吃壞自己就不...
-
發表於:2024-02-27
“申請了大喜大的咖哩已經好久了,這一陣子一直忙於卡卡的舞蹈比賽和暑期的興趣班,既沒時間發帖也沒時間搗鼓,所以一直拖到現在了”食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(兩個)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)配...
-
發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將排骨用水泡十五到半個小時,泡去血水。2.土豆切塊,葱切斷,蒜切片。3.鍋中放油,入葱蒜爆香後,放入排骨,翻...
-
發表於:2024-01-05
“用微辣的泰國咖喱燒牛肉,口感美味好下飯。”食材明細主料新鮮牛肉(400克)洋葱(半個)青椒(半個)紅椒(半個)大土豆(1個)鹽(1小勺)醬油(1匙)露莎士咖喱醬(5匙)食用蘇打(3克)水澱粉(3匙)輔料水(適量)咖喱(口味)燒(...
-
發表於:2024-02-26
“買了一包咖哩塊,自己做了炒飯後覺着不錯,和曾買過的咖哩粉不同,塊狀咖哩香味更濃郁,且基本不用加其它調料,我只根據口味加了一點點糖和鹽,炒好後真是香氣四溢啊!和兒子説起這事兒,便把他的興...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料牛胸(500克)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)配料咖喱粉(1.5勺)料酒(適量)咖喱(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆燒牛肉的做法步驟1、原料圖。。2、牛肉洗淨整塊放...
-
發表於:2024-01-02
“咖哩是以薑黃為原料。加各種香料烹飪而成。營養很豐富,有一種特殊的香味經常用於西餐。咖哩和土豆的搭配很完美今天大師就和大家分享一款基礎版的咖哩土豆。”食材明細主料土豆(一個)輔...
-
發表於:2024-02-23
“昨天夏家媽媽用燉好的牛肉做了三口人的牛肉燴麪,今天用昨天沒有吃完的牛肉給大家做一道——土豆燒牛肉!燉牛肉作法請參考牛肉燴麪。敬請期待第三部曲!”食材明細主料土豆(4個)燉好的牛肉...
-
發表於:2024-01-08
“簡單粗暴,雞肉和牛肉都可以,此次正好家裏有雞胸肉,就用雞肉展示。配上香噴噴的米飯,每次我和閨女都要吃三碗以上。😂”食材明細主料雞肉(200克(或牛肉))胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(1個)輔料咖喱塊(1...
-
發表於:2023-12-28
“快速版的咖喱土豆燉牛腩!!”食材明細主料土豆(適量)牛腩(適量)胡蘿蔔(兩個)葱花(幾根)辣椒(幾個)西紅柿(一個)輔料咖喱粉(兩大勺)黑芝麻(少許)調料玉米油(8毫升)白糖(一小勺)鹽(2克)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
-
發表於:2023-12-29
“春日美味~咖喱土豆燒牛腩,色澤豔麗,口感鮮香,營養豐富,是一道美味佳餚~”食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑片(幾片)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料牛肉(500g)土豆(1000g)輔料香菜(少許)蒜子(幾個)配料郫縣豆瓣(50g)鹽(少許)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉土豆豆瓣等準備主料輔料準備好2、...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肉(2兩)土豆(2個)米飯(1碗)輔料香葱(適量)嫩肉粉(適量)冰糖(適量)配料鹽(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖哩飯的做法步驟1、把豬肉切成片,用生...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料土豆(適量)輔料淡牛奶(適量)咖哩塊(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香咖哩土豆泥的做法步驟1、將土豆洗淨。2、蒸熟去皮。3、用勺子壓成泥。4、...
-
發表於:2024-02-10
“話説家有挑食的小朋友就要換着花樣的做各種蔬菜,要不就只吃肉不吃菜,各種土豆泥是我家孩子小時候經常吃的,做出漂亮的造型更能吸引小朋友的注意力。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔...
-
發表於:2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量土豆:適量輔料紅椒:適量味好美油咖哩:適量酒:適量青椒:適量葱:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.先將排骨用水泡十五到半...