關於爛掉的知識

1、放在通風處保存。取一個紙殼鋪在地面上，把芋頭放在上面擺放即可。也可以將芋頭放在籃子裏面，再將籃子置於陰涼通風的地方保存。2、冷凍保存。將芋頭去皮，清洗乾淨，切成大小合適的塊，分別...

黃豆表面微生物數量過多或通風條件不良。黃豆表面微生物數量過多，會產生大量的熱氣，導致微生物大量繁殖，黃豆芽就會爛。發黃豆芽時，上面蓋的布太厚，黃豆發芽時供氧不足，也會導致黃豆芽腐爛。...

撒上一些水或者放在保鮮室儲存。韭菜一次性吃不完，但是又很容易壞掉，可以用報紙或餐巾紙包起來，放在冰箱的保鮮室裏，不能在冷藏室或者冷凍室裏，否則會更容易壞。在放進去之前，需要清理掉枯萎...

1、用泡沫箱包裝或是用真空包裝。包裝時，可以在荔枝上鋪上一層樹葉，避免其水分流失。還能放入適量的冰袋，使其温度降低，達到保鮮的作用。2、用保温箱包裝，保温箱要放入冰袋，降低箱內的温度。...

1、常温下乾燥通風處保存。韭菜常温保存時注意避免潮濕的地方容易造成潰爛等情況，韭菜也不宜存放過長的時間，都在會導致缺水後變乾等。2、冰箱冷藏室保存。將韭菜裝入保鮮袋中密封好放置...

可以。草莓本身的外皮就屬於比較薄的那種，很容易就會出現爛掉的情況，在吃的時候可以聞一下味道，正常好的草莓是帶有一股清香，壞掉了的草莓會有異味，或者是酒精味。草莓很容易沾染其他微生物...

不可以。爛掉的桃子會產生大量的微生物，還會有一些蟲子的生成。桃子保存方法：1、把桃子放到流動的水下面，加入一勺食鹽，先簡單的清洗一遍，清洗掉桃子表面的浮毛。把洗過的水倒掉重新換上新...

隨着夏天的到來，各種水果紛紛上市，可以供我們食用的水果也越來越多，比如有我們經常吃的蘋果，草莓，香蕉，西瓜等等，現在我們要研究的是另外一種經常吃的水果，那就是桃子，桃子的種類也是很多的，而且...

放在紙箱內保存。紅薯的存放温度一般在9～15℃之間，可以放在室温內陰涼通風處儲存。將紅薯提前放在通風處進行通風，把紅薯表皮水分蒸發。紙箱內鋪一層廢報紙，再把紅薯放進紙箱內，放好後，將紅...

芒果的種類是非常多的，一種是我們常吃的非常小的一種芒果，還有就是街上經常賣的青芒，特別大，再有就是我們今天要講到的鷹嘴芒。芒果一般放一段時間就會變得很軟，那麼鷹嘴芒果怎麼保存才能不...

蘋果作為最常見的水果之一，是很多家庭重要的飲食。那麼很多時候我們都會遇到買到的蘋果放幾天就爛掉了。有那麼一些人説：可以把蘋果變爛的部分削掉，再高温煮熟就可以繼續吃了。那麼這種方...

不能。蘋果爛了之後不宜食用，即使是削掉爛的部分後煮熟仍可能含有有害物質。蘋果的腐爛部位容易產生一種名為展青黴素的毒素，此種毒素可以擴散至蘋果未腐爛的部分，因此爛了的蘋果不應食用...

今天給大家來講一下老薑吧，老薑是我們日常生活中常見的食材，它不僅僅可以作為炒菜去腥的調料，還可以用於藥療，例如可以煮紅糖姜水喝。老薑的用處有這麼多，相信很多人家裏都會常備着，是時候告...

“都看過老舍的《茶館》吧？裏面提到過爛肉面，做法如下：”食材明細主料各種肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）配料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝...

食材明細主料麪粉（500g）輔料土豆（4個）豆角（300g）原味（口味）未知（難度）拌爛的做法步驟1、土豆切塊。2、豆角切塊。3、麪粉土豆攪勻。4、放到蒸鍋蒸半小時。5、晾十分鐘。6、倒少許油爆炒。...

“做法簡單，雖然沒有五顏六色的鮮豔，但是確實很好吃。”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料小葱（適量）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤...

食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）大料粉（適量）葱花（適量）辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮，洗淨。2、用檫子檫在面盆裏。3、一碗麪粉。4、先倒...

食材明細主料土豆（4顆）麪粉（500g）輔料鹽（兩匙）郫縣豆瓣醬（一勺）西紅柿（2個）葱（1個）花生油（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、葱（彩椒）洗淨備用。因為家裏暫時...

“土豆很多人都很愛吃我也一樣我們山西的名吃--撥爛子那是很有名的今天就8一下過程讓土豆來個新吃法”食材明細主料土豆（兩三個）輔料葱（一點）蒜（四五瓣）辣椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...

1、熱油法。將鍋燒乾，添加食用油，晃動鍋體，使鍋內四周充滿食用油，再將魚放在鍋中煎制即可。2、生薑法。將鍋燒乾，用生薑反覆擦拭鍋體表面，再將油倒入鍋中，燒熱後，把魚放入鍋中煎制。3、雞蛋液...

“豬蹄很多女孩子都很愛吃，除了口感細膩好吃之外，主要還能補充膠原蛋白美容養顏，但是豬蹄因為有很大的腥味，去味比較麻煩，所以並不是很多人都會做。”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料薑片（適量）花椒...

食材明細主料土豆（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆去皮，擦成絲。2、土豆絲放入盆中...

“掉渣餅在前幾年的時候蔓延至全國絕大多數省份，每地少説也有土家燒餅店上百家，但也很快的因為肉的質量不合格而全倒閉了，雖然現在在濟南的芙蓉街和大觀園等地還有賣，但因為出過事也不敢買...

““蘇菜”中的“爛糊”也叫做“肉絲爛糊”。此菜，源自江淮河上民間船菜的一道不起眼的小炒，但其味道好，已流傳了上百年。“蘇菜”被列為中國八大菜系之後，特把此菜“爛糊”收列為最具地域...

“篤爛面的做法有很多，只要加入喜歡吃的新鮮食材，再用小火慢燉，那味道，真叫一個美！”食材明細主料細面（500克）菜薹（兩把）新鮮香菇（十朵）排骨湯（適量）小葱（三顆）姜（一小塊）輔料鹽（適量）油（半勺）胡椒粉（適量）鹹...