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發表於:2024-01-13
“【芝士焗番薯】甜甜蜜蜜,香糯柔軟味道還不錯喲”食材明細主料紫薯(5個)芝士(一包)輔料白糖(一勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗番薯的做法步驟1、把紫薯洗乾淨切一小節一小節備...
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發表於:2024-01-28
“立春是吃春餅的日子,現在有説法二月二也是吃春餅的日子,也許各地風俗不同,在北方二月二是吃燜子的。其實,想吃啥時候都能吃。記得小時候家裏常吃春餅,炒上幾個小菜,餅裏抹上面醬,夾上小菜、...
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發表於:2020-10-30
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料糯米:200香腸:50輔料花椒粉:適量食鹽:少許雞粉:適量具體步驟1.糯米煮熟,放涼2.菠菜洗淨炸汁,放入麪粉活成菠菜麪糰胡蘿蔔切...
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發表於:2021-01-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藕:2節輔料糯米:200白糖:7紅糖:20紅棗:8顆具體步驟1.準備好材料。(牙籤提前用開水燙過)2.糯米浸泡1小時左右。3.將泡好...
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發表於:2020-12-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粘米:80糯米:500輔料細香葱:1根瘦肉:80油:適量鹽:適量臘腸:2根臘肉:60調料:適量具體步驟1.純靚糯米2.加部分粘米,可令飯不...
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發表於:2024-02-05
““一直鍾愛菠蘿包,不知是因為第一次接觸西點時就是接觸這個的原故,還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前,偶兒會西點店去買點糕點,其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後,基本...
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發表於:2023-12-28
“今天把吐司內的一部分牛奶替換成了乳酸菌,結果吐司格外的柔軟細膩,真真的有點出乎意料!簡單的三股麻花辮子造型,是不是也有點萌萌噠!”食材明細主料金山日式吐司粉(300g)奶粉(10g)乳酸菌(90g)淡...
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發表於:2024-01-27
“此款香葱麪包在我家無論大人還是小孩都很受歡迎。口感超級柔軟,我家經常當早餐吃,很不錯哦!放入保鮮袋兩天不會硬。(自己做的沒有放添加劑天氣熱最好兩天吃完)。”食材明細主麪糰用湯種...
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發表於:2023-12-29
“北方人超愛吃麪食,即使過年也要烙幾張大餅。因為過年要滷肘子、醬牛肉,這些肉晾涼後切片,與蔬菜拌一拌,用大餅一裹就是一頓美味大餐。今天我又烙了幾張大餅,外皮金黃酥香,內部柔軟多層,光看...
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發表於:2020-11-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:100雞大腿:1只豌豆:20火腿:50香菇:50輔料荷葉:1張蠔油:適量醬油:適量香油:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.準備好所有...
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發表於:2018-02-19
房間不錯,也比較乾淨衞生,包間的隔音不是很好,估計吃飯的人太多了,在包間吃飯也能聽見外面的聲音~但還好,主要是來吃東西的,第一次吃陝西菜,感覺味道可以。招牌的葫蘆雞,好吃,很脆很香。番茄味...
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發表於:2020-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:300豆沙餡:150輔料芝麻:適量玉米油:少許花生仁:50具體步驟1.將糯米放入容器內2.用清水淘洗乾淨後,再浸泡四個小時...
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發表於:2024-02-23
“戚風蛋糕是我們經常用作奶油蛋糕的底胚,每次吃蛋糕家人都不愛吃奶油,愛吃這個蛋糕胚,所以自從我自己開始做蛋糕後戚風蛋糕是經常嗑的。這兩天做了個香蕉口味的給家裏人當早餐吃”食材明...
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發表於:2020-01-25
準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:5000五花肉:800鮮栗子:500金華火腿:300輔料花生油:3勺食鹽:1勺雞精:1勺料酒:2勺生抽:3勺白糖:1勺芝麻:1勺具體步驟1.鹹...
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發表於:2024-01-05
“北海道是戚風當中最柔軟的蛋糕,它細膩,鬆軟,濕潤,配合着順滑的香甜奶醬,一吃就會愛上的點心”食材明細主料細砂糖(40克)牛奶(200克)低筋麪粉(10克)雞蛋(4個)色拉油(30克)蛋黃(2個)玉米澱粉(10克)淡奶油(1...
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發表於:2019-01-22
柔軟筋道,好吃不上火的春餅。揉麪團的時候,需要用七八十度的燙水揉麪,因為用燙水揉出來的面比較柔軟,即使放涼了也不會變硬,揉成麪糰以後,下劑子擀薄片,上鍋蒸熟即可。可以用來包你喜歡的各種...
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發表於:2021-01-18
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞:1個糯米:700大白菜:150幹香菇:100輔料鹽:適量生抽:適量料酒:適量雞精:適量糖:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.雞收拾乾淨2...
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發表於:2024-02-29
“老爸是超級糯米粉絲,老緾着我給他做糯米飯,拿他沒辦法,立馬開工啦~”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)輔料香葱(4根)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
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發表於:2020-01-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500萵筍:3根輔料葱:1棵姜:1顆蒜:1顆滷水汁:適量豆瓣醬:2茶勺生抽:適量老抽:少許砂糖:少許具體步驟1.準備齊材料2.姜切...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料蘆筍(五六顆)彩椒(適量)火腿(兩片)胡蘿蔔(適量)吐司麪包(一片)雞蛋(一個)牛奶(20ml)輔料鹽黑椒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柔軟奶香吐司的做法步驟1、蔬菜切好,鍋燒熱放油轉小...
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發表於:2024-02-24
“這是一款使用普通麪粉(香滿園家庭裝小麥粉)製作的餐包,簡單的配料,不同的比對,一樣能做出綿柔口感的麪包,還有拉絲哦!”食材明細主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)鹽(1克)酵母(4.5...
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發表於:2020-10-29
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料耦:糯米:輔料紅糖:冰糖:具體步驟1.先把糯米在水裏浸泡一個小時2.再把耦皮去掉3.把泡好的糯米灌入小眼中4.然後用切下來的...
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發表於:2019-10-09
其實對於現在很多想要自主創業的年輕人來説,開一家那味道串串香是一個很不錯的選擇,今天小編為了能夠幫助到大家更好的瞭解到那味道串串香這個品牌,在這裏給大家詳細的分析一下那味道串串...
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發表於:2020-11-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香芋:395軟骨:440輔料油:適量鹽:適量料酒:適量葱花:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.食材:香芋(已去皮洗淨)、軟骨(已焯水)、...
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發表於:2020-12-29
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料糯米:2500輔料花生餡:500麪粉:少許具體步驟1.準備的糯米2.洗好泡水4個小時以上3.姜浸泡好的糯米用篩子過濾一下水份4...