關於嘎嘣脆的糖醋丸子的知識

“曾經在飯館吃過口感脆脆的糖醋丸子，回家折騰了幾年（毫不誇張）也沒有成功。今天，我終於突然有了一個想法，立刻做來。哇！就是這個感覺，愛吃的同志們請耐心學吧！”食材明細主料丸子（適量）輔料糖（適...

又香又脆的煎餅果子，學會以後再也不用去外面排隊買了，咬上一口煎餅果子，有雞蛋的香味，還有裏面的薄脆果子嘎嘣脆，還有裏面的醬料，我用的是三種醬料混合在一起，味道鹹鮮辣爽。一個煎餅果子一會...

食材明細主料淡奶油（350ml）白糖（20g）煉乳（20g）酸奶（130g）輔料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步驟有圖。2、...

食材明細主料豬肉末（350g）荸薺（3個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（1小匙）雞蛋清（1個）生抽（2勺）熟白芝麻（少許）鹽（少許）水澱粉（適量）醋（4勺）薑汁（1勺）白糖（3勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小丸子的做法步驟1、...

“沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）木耳（適量）香菇（五個）豆腐（一塊）胡蘿蔔（一根）肉餡（200g）輔料蠔油（適量）番茄醬（適量）醬油（適量，）澱粉...

“青春期時摯愛糖醋的酸甜味，那時候就覺得這個味道像極了當時的自己，雙面，多變，略帶叛逆。隨着時間的慢慢沉澱，如今對醇厚的味道，有偏愛的情緒。常聽説百味人生，百味人生，細細琢磨，每個階段都能...

“家裏的剩米飯，轉身就變成好吃的鍋巴^_^”食材明細主料米飯（適量）輔料芝麻（適量）海苔（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）食用油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、所...

食材明細主料嘎嘣蝦（500g）葱（一根）姜（一小塊）幹辣椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒嘎嘣蝦的做法步驟1、買來的新鮮嘎嘣蝦用水沖洗乾淨,控幹備用.2、葱切段,姜切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：1碗小油菜：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：一個蝦仁：少許輔料鹽：少許胡椒粉：少許料酒：少許具體步驟1.油菜切絲、胡蘿蔔切絲、雞...

“一直以來都覺得，黃瓜是個好東東，能拍能涮能炒能生吃，一年四季出現在我們餐桌上，真正的亦菜亦水果~這個嘎嘣脆的蓑衣黃瓜呢，做法其實和拍黃瓜一樣樣兒嘀，只不過把“拍”換成了“切”，切成了...

“棉花糖是一款常見的軟性糖果，吃起來口感和棉花相似，因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖餅乾，將棉花糖烤制的體積膨脹，再按上堅果或者凍乾草莓變成又酥又脆的餅乾，吃...

“酸酸甜甜的開胃菜。”食材明細主料冰凍海鮮丸子（適量）輔料菜心（適量）調料油（適量）番茄醬（適量）醬油（少許）白糖（適量）白醋（少許）泰式辣醬（少許）生粉（少許）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋丸子的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘大家在外就餐，通常都有餐前開胃小菜，涼拌木耳，涼拌青瓜等，吃起來爽口開胃，時常想在家裏做一兩道。今天就教大家做一道以紅...

“那天吃點這種酸酸甜甜的菜，很是開胃。這道菜呢？把網址先炸後燜煮，非常的開胃。小朋友很喜歡哦。”食材明細主料豬瘦肉（一斤）大葱（一根）姜（少許）蒜（少許）輔料黃豆醬（二匙）生抽（一匙）醋（一匙）白糖（1/5匙）...

“糖醋菜式不僅外觀亮麗，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2醬油+3糖+4醋+5清水）為網上尋來的方子，根據自己口味有調整，放在這裏以後也有參考。今天的丸子是冰箱裏收拾出來冷凍的，温熱一下倒...

“在日常生活🧚‍♀️中，個人還是很偏愛焗薯角🥔的，它不僅吃起來和油炸薯角🍟，一樣脆蹦蹦，還比高温油炸的薯角更為健康！”食材明細主料土豆（1個）輔料黃豆醬（1勺）食用油（1勺）蒜末（少許）辣椒粉（適量）黑胡...

食材明細主料雞胸肉（1塊）老豆腐（200克）麪包糠（50克）雞蛋（1枚）澱粉（1勺）葱花（適量）薑末（適量）糖醋汁生抽（1勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）水澱粉（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糖醋雞肉丸子的做法步驟1...

食材明細主料通脊肉（200克）葱絲（適量）紅蘿蔔絲（適量）香菜（適量）紅薯澱粉（10勺）泡打粉（2克）輔料生抽（1/3勺）糖（4勺）白醋（4勺）鹽（1/3勺）胡椒粉（1/3勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嘎嘣脆鍋包肉的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶酪餅乾，一種可以補充能量的零錢，口感酥脆，很多人都愛吃，上班的時候包裏帶些，餓的時候可以墊補墊補。自己在家方便又幹淨...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘如果您家是需要下酒小菜，那就千萬別錯過這一道油酥豆，知道為什麼嗎？因為它跟酒鬼花生有着異曲同工之妙，看到這兒有沒有心...

一個人的時候總不喜歡做太過於複雜的飯菜，我們總説“反正又沒有別人在家，對付對付吃點就行了”。這時候隨便吃點什麼，寂寞就凸顯出來了。拿出冰箱裏剩的冷饅頭，切幾刀丟進烤箱，拿出來就成了...

自家田地裏的大白蘿蔔成熟啦！蘿蔔收穫後用水洗乾淨，一個個潔白如雪，光滑靚麗的外表猶如一道美麗的風景線立馬展現在人的眼前。白蘿蔔，關於它的做法有很多種，但我比較喜歡把它做成辣蘿蔔條。...

食材明細主料嘎嘣蝦（500克）蒜蓉（10克）輔料糖（1匙）料酒（0.2匙）蒜蓉辣醬（1勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬嘎嘣蝦的做法步驟1、將活蹦亂跳的嘎嘣蝦清洗乾淨瀝乾水份備用2、準備原材料...

“春天到了，大連的嘎嘣蝦又上市了，這嘎嘣蝦皮薄個小，肉質飽滿細嫩，不管是炒、生拌、煮、做醬，吃起來味道都非常的鮮美！今天就做一道當地人愛吃的鮮拌嘎嘣蝦，相信你也會喜歡的！”食材明細主料鮮...

“嘎嘣脆純粹就形象給起的名兒。其實就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明細主料餛飩皮（隨意）輔料油（適當多點）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嘎嘣脆的做法步驟1、包餛飩剩下的（當然...