關於菠菜蛋湯餛飩的知識

“對於從小在農村長大的我來説，兒時最奢望的事莫過於去小鎮上吃一碗餛飩，那時我就奇怪這老闆娘包餛飩怎麼就那麼快，一會兒就包了一盤。有一次我就靜靜地站在她的面前觀察了幾分鐘，只見她拿...

“俺家有個一歲半的小寶貝，為了她的伙食，常常讓我費盡心思，有時常常做了半天功夫，人家卻不給面子不吃，時間長了，漸漸也知道她的一些偏愛，比如餃子，餛飩，她都愛吃，於是有時間的時候，就買來現成的餛...

“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200...

食材明細主料餛飩皮（適量）菠菜（適量）起司（適量）輔料鹽（適量）水（適量）怪味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜起司餛飩的做法步驟1、只要菠菜葉，梗的部分就不要了，我沒用粉碎機，是希望吃的時候還是能...

食材明細主料混沌皮（適量）肉餡兒（適量）輔料陳醋（半勺）食鹽（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜餛飩湯的做法步驟1、準備肉餡兒，混沌皮。2、舀一勺肉餡兒放到混沌皮中間。3、將混沌皮一...

“一早下起雨，24度舒服極了！來一份：酸湯莧菜餛飩，不辜負這份美麗的時光！”食材明細主料莧菜餛飩（適量）水（適量）輔料香菜（適量）小葱（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菠菜是常見蔬菜之一，加入餛飩，使原本清淡的麪湯略帶豬肉的鮮美味道，加入麪條，吃起來口感又勁道，有菜有面有餛飩，實在是太豐...

食材明細主料餛飩皮（350g）豬肉（250g）小蝦米（3g）香菇（6朵）輔料鹽（5g）葱（2條）紫菜湯料（一包）生粉（2匙）白砂糖（1匙）醬油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餛飩紫菜湯的做法步驟1、先準備好材料2...

“酸辣，雞蛋嫩滑，小餛飩鮮香，好喝。”食材明細主料餛飩（適量）柴雞蛋（2個）金針菇（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣醬（適量）麻椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十...

“餛飩定起源於中國的一道民間小吃。餛飩發展至今各地餡料口味不同，包法亦不盡相同。今天用菠菜汁和麪製作的餛飩皮薄餡嫩、鮮香味美，也是以前經常給外孫製作的蔬菜汁餛飩，做一些放一冰箱...

食材明細主料豬肉餡（少量）大葱（半顆）麪粉（2碗）輔料油（少量）鹽（適量）醬油（少量）雞精（少量）香油（少量）紫菜（適量）生菜（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫菜湯餛飩的做法步驟1、大葱切碎。2、加入攪好...

“這碗紫菜雲吞皮，因着紫菜的加入，湯鮮味美，雲吞皮爽滑。”食材明細主料餛飩皮（適量）紫菜（1小把）輔料小葱（適量）白芝麻（適量）調料生抽（1小勺）鹽（適量）豬油（1小勺）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“母雞湯是冬季大補的東西，就不多説了。薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣，和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒，治瘡癤，赤眼...

“北方人吃混沌還是喜歡酸湯的。”食材明細主料肉餡（一兩）薺菜（四兩）輔料紅辣椒油（一勺）食醋（三勺）味極鮮（半勺）耗油（一勺）胡椒粉（少許）香菜段（少許）紫菜（少許）蝦皮（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料菠菜（適量）豬肉（適量）餛飩皮（適量）輔料蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蝦米（適量）香菜（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜豬肉大餛飩的做法...

食材明細主料餛飩（適量）菠菜（適量）麪條（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜餛飩湯麪的做法步驟1、準備好食材，餛飩提前包好。2、葱姜切好...

“看似複雜的配方，但實際做起來非常簡單，而且基本上誰做出來都很好吃。餛飩皮要薄，用壓面機是要兩層一起在最薄的那檔壓才可以，自己很難弄，所以最好還是買現成的吧，這玩意也很難有啥質量問題...

“春天多吃綠葉蔬菜，今天做的菠菜餛飩是私房美食呦，適合老人孩子吃，易消化，菠菜能增加腸胃蠕動，緩解便祕。”食材明細主料豬肉餡（適量）菠菜（適量）餛飩皮（適量）海菜（少許）雞蛋（一個）榨菜絲（少許）葱（少許）輔...

“喜歡吃混沌，喜歡吃麪條，喜歡吃雞蛋，最喜歡吃混沌雞蛋麪條。”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）麪條（一把）葱花（一把）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）姜粉（...

食材明細主料菠菜（350g）豬肉餡（300g）湯骨（1000g）麪粉（350g）蟹味菇（適量）雞蛋（2個）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（少許）十三香（少許）香油（適量）蝦皮（少許）醋（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜豬肉骨...

食材明細主料豬肉（適量）紫菜（適量）韭菜（適量）雞蛋液（適量）高湯（適量）薑片（適量）餛飩皮（適量）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩紫菜蛋花湯的做法...

“早餐要吃，而且要吃好，很多的時候我們都很喜歡吃飩，那日在外吃大餡餛飩，一碗十個，12元呢，所有還是自己在家做餛飩吧，更健康也更實惠！買上3元的小裏脊，加上一點菠菜，一點香菜，一元錢的餃子皮，也就...

“清淡美味。”食材明細主料餛飩（12個）輔料薺菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）薺菜餛飩湯的做法步驟1、鍋裏水開以後放入鹽，再放入餛飩。2、水開以後放入冷水再次煮開3、...

食材明細主料韭黃（100g）豬肉（250g）餛飩皮（50塊）輔料葱花（適量）姜（1塊）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（少量）葱香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭黃餛飩的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨...

“清淡美味。”食材明細主料餛飩（18個）輔料小白菜（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）餛飩小白菜湯的做法步驟1、水開後放入鹽和餛飩再次燒開。2、加入適量清水再次燒開。3...