關於濃骨的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：2條龍尾骨：1條輔料紅栆：適量枸杞子：適量酸梅：1顆具體步驟1.挑選中等大小的鯽魚2條洗淨待用，如果大點的話1條也可...

“平時真的不太擅長做肉菜，而且我的口味更偏愛素食一點，可是zhuzhu卻是一頭肉食動物。前兩天的雨雪天也被他拿來做藉口，説這種天氣該多麼適合做一鍋香香的排骨來補補哇之類的。這次是認真...

“剛結婚的時候，我一進廚房，只可以保證把食物弄熟，至於顏色、口味，那是絕不敢有什麼要求的，不拉肚子就算合格了，現在自從拜了一個廚子做師傅，俺老公經常説：認識你這麼久，剛開始覺的你像個女人~~...

“排骨最好選用含骨髓的新鮮豬大腿骨，湯汁會更加濃香，就是廣告裏常説的大骨湯，咱們可是純正的哦。時間造就美味～”食材明細主料豬腿骨（1-2根）鮮春筍（1-2個）鮮玉米（1-2個）胡蘿蔔（1-2個）輔料葱姜（適量...

“買的湯料包，味道不錯。”食材明細主料細面（適量(3人份)）油菜心（1小把）蝦仁（10來只）雞蛋（3個）輔料豬骨濃湯料（1/3包）油（適量）鹽（少許）生料（1茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬骨濃湯麪...

“這道湯既不放花椒、大料等調料，也無需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用，此湯酸甜鮮美，非常適合孕婦補鈣和補充葉酸”食材明細主料排骨（適量）番茄（適量）鹽（適量）葱（適量）輔料姜（適量...

食材明細主料豬脊骨（1kg）土豆（2個）小白菜（200g）大葱（1/2顆）蘇子葉（6張）輔料姜（4片）蒜（4-5瓣）葱白（4段）白酒（60ml）香葉（2片）黑胡椒粒（10粒）醃小白菜料（適量）辣椒粉（2勺）味極鮮醬油（1.5勺）韓式大醬（1勺）調料辣椒粉（3勺）大...

“這是我做的經典雲吞，不管是大飯館還是早點攤，雲吞，基本都是這個配料和做法。自己在家也可以做。”食材明細主料排骨（適量）豬肉餡（適量）雲吞皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）大...

食材明細主料排骨（500g）土豆（250g）幹辣椒（少許）鹽（少許）輔料玉米（250g）葱薑蒜（少許）八角（少許）老抽（少許）雞精（少許）生抽（少許）桂皮（少許）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃情濃意玉米燉排骨的做法...

“大口吃肉，肉香四溢，青菜爽口，解油膩，葷素搭配，營養好。冬天一定要喝湯，湯是最滋養人的美食，用排骨來煲湯更是濃濃的肉香，再加上小白菜清新的口感，這個湯就一點不油膩，湯裏還有肉有菜，可謂是葷素...

“羊是食草動物，因此羊肉比牛肉的肉質更加細嫩，容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性温是冬季防寒温補的美味之一，可收到進補防寒的雙重功效。此款羊棒骨肉質細嫩、味香濃郁、顏色誘人。”食...

“如果説有一種菜最能代表東北，那這個菜無疑是酸菜了。每一個去了異鄉的東北人常常最思念的口味也是酸菜。我做為一個嫁到東北的南方人，剛開始對酸菜是抗拒的。可是在東北呆得越久就越來...

食材明細主料年糕（1.5磅）胡蘿蔔（1根）自制臘腸（1根）四季豆（少許）輔料油（1大匙）調料豬骨濃湯（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬骨濃湯年糕的做法步驟1、臘腸切片，四季豆摘洗乾淨。（院子摘的幾...

“用電飯煲燉一鍋醬香濃湯排骨，水多放一些，味道淡一些，頭一頓可吃排骨、喝濃湯，剩下的可在下頓加蔬菜、粉條做成燉菜。因為加了醬油和老抽，所以醬香味較濃，肉味也較清湯的更重。這道排骨濃湯...

“這兩天氣温驟降，突然感覺就開始手腳冰涼了，這個時候湯是最好的温暖胃的東西了。豬脊骨燉湯，對於因為貧血引起的手腳冰涼有一定的幫助，最好加幾個大棗進去燉。腳板苕，有的人也叫它山藥，因為...

“冬天適合多喝湯，又暖和有營養😁😁😁”食材明細主料大骨頭（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）葱（少許）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香濃大骨湯的做法步驟1、大骨洗乾淨，焯掉血水2、鍋內另...

“第一次煲湯，老公説很成功，o(∩_∩)o這個湯真的很適合我這種超級無敵懶人。”食材明細主料排骨（適量）輔料幹海帶結（適量）玉米（適量）白蘿蔔（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“豬棒骨冬瓜湯，屬於羹湯類家常菜，這道菜的主要原料是排骨、冬瓜，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜中含有丙醇二酸，可控制人體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，對高血壓、減肥有良好的功效。...

“濃郁的排骨湯，軟糯的年糕，很適量寶寶吃，快手營養又健康。天氣轉涼，最適量來一碗。”食材明細主料排骨（150克）玉米（適量）蘿蔔（適量）葱姜（適量）年糕（2人份）輔料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）清淡...

食材明細主料（3人份）冷凍烏冬（3個）奶油白菜（適量）蝦仁（10來個）輔料雞蛋（3個）調料豬骨濃湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬骨濃湯烏冬的做法步驟1、奶油白菜洗淨。2、蝦仁解凍。3、雞蛋煮...

“秋天，除了寒風和落葉。早晚的清冷，似乎多了一份憂傷和寂寞。喝一碗大骨濃湯，心裏好像多了點什麼，總覺得，不會那麼的空蕩......”食材明細主料排骨（適量）豆腐（適量）銀耳（一塊）油菜（兩顆）蘑菇（適量）輔...

“這道排骨是和一網友學習的，覺得非常棒。於是前幾天我也做來吃了～～是用電飯煲煲的,不要油不要鹽非常簡單,最後的黃豆醬湯汁很香濃.很下飯啊～～!!”食材明細主料仔排（2斤）輔料黃豆醬（3勺）葱（2根）姜...

“不用油滴醬香排骨，簡單又健康。”食材明細主料排骨（500克）輔料姜（2片）葱（2根）大蒜（2瓣）八角（2個）香葉（2片）桂皮（1小塊）冰糖（15克）豆瓣醬（1大匙）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃醬排骨的做法步驟1...

食材明細主料烏冬面（3個）青菜（適量）蝦仁（10來個）雞蛋（3個）輔料李記日式豬骨濃湯包（1/3包）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬骨濃湯烏冬面的做法步驟1、青菜洗淨。2、湯放入4.5飯碗水，倒入1/3包...

“今天跟大家分享一道濃湯利用南瓜的濃香味與排骨一起做了一份美味可口操作簡單的家常菜記錄18.12.21晚餐”食材明細主料排骨（400克）南瓜（250克）葱花（適量）玉米（適量）輔料鹽（少許）黃油（適量）甜味（口...